ダラス転勤でおろおろする家族の日記

夫がアメリカ転勤だ!(赴任ではないらしい)、と言い出し、あわててあれこれ調べたり準備したり。やったこと役にたったこと、の記録と日々のことなど、適当に書いています。解説というよりは、記録という色が強いため、読みにくいかもしれません。どんどん内容は増やしていきたいと思っております。

MENU

British Emporium:Netflix見てイギリスもの(食材・グッズ)が色々気になったので

こんにちは、toriloverです。

今日は「イギリスもの」が売られているお店の話です。

まずはそこにたどり着くことになったきっかけについてお話したいと思います。

かつてスコーンをイギリス式に食べたい時期もあった

コロナで引きこもりになった初期、スコーンを作ってレモンカード&クロテッドクリームで食べたい、と思っていた時期がありました。

その時は、レモンカードはTuseday Morningというお店や、以前書いたWorld Marketで簡単に見つかったのですが、この辺は冷蔵ものがなく、クロテッドクリームは見つかりませんでした。Kuby’sが一番ヨーロッパものがありそうで期待していましたが、こちらでもありませんでした。

調べてみると、WholeFoodsにあるらしいとのこと。でも、牛乳コーナーやバターのところでは全く見つけられず、私の行っているWholeFoodsは取り扱っていないのかも、とあきらめて、しばらくスコーンをクロテッドクリームで食べたいことは忘れていたのです。

(その後、クロテッドクリームはチーズコーナーにあることを1年半後くらいに気が付きました。チーズなのかよぉぉぉ。そして最近はCentralMarketでも売られるのを見るようになりました)

おすすめにでてきたUKの料理番組をNetflixで見るようになりました

ストリートフードの番組を見ていたからか、UKの料理番組がおすすめに出てきたので何の気なしに見始めました。

Nadiyaさんという方の時短料理のシリーズと、お菓子作りのシリーズです。

それぞれ本にもなっているようです。

Nadiya's Time to Eat

こちらが時短料理。時短して家族との時間を増やそうみたいなことを言っているのは日本だけではないんだなあというのを知れておもしろかったですし、料理の内容も面白くて、実際作りたい物がありました。


www.youtube.com

Nadiya Bakes

こちらはケーキ作りの本です。バングラデシュ系だそうで、カレー系のスパイスなどの使い方がおもしろく、こちらも作りたい物がたくさんでした。


www.youtube.com

番組を見て気になったもの

アメリカの番組ではないので、時折出てくる商品名が何か分からないものがあったりします。その中で気になったのは・・・

・マーマイト

・ベイクドビーンズ

・ゴールデンシロップ

・Filoシート

・ベサン粉

あたりです。

Filoシートは目にはいっていなかっただけでありそうな気がするので、スーパーを探そうかなと思いますし、ベサン粉はどうやらひよこ豆のフラワーだそうで、これもインド系スーパーにありそうです。

マーマイトは調べたら、ビール作るときの残りから作られるものらしいんですが、ウィキペディアに日本とアメリカで非常に評判が悪いと書かれていて、ちょっと引きました。こわい!

ゴールデンシロップは見た目蜂蜜っぽいけど、そうじゃないみたいです。

イギリスものが集まってそうなお店を地図で探しました

色々な材料が気になったので、Googleマップで、Eatalyのイギリス版みたいなのないかなあと探してみました。

そうしましたら、なんとGrapevineにそれっぽいものがあるではありませんか!!

その名もBritish Emporium!!

期待大です。

www.british-emporium.com

早速行ってみることにしました。

外観

さっそくユニオンジャックがお出迎えです。

f:id:torilover:20220925105408j:image

調味料系

入ってすぐ、調味料らしき小瓶とマグカップがお出迎えしてくれます。

f:id:torilover:20220925105433j:image

これが噂のマーマイト…!

うーん、結構悩んだけど、日本人とアメリカ人にすこぶる評判が悪いというのは、やっぱり我が家も美味しいと思えない可能性が高いなと結論になりまして、買うのはやっぱりやめました。

f:id:torilover:20220925105429j:image

このマスタードは他のスーパーでもみる気がします。HPってソースも見たことあるような?

f:id:torilover:20220925105324j:image

料理の素系とか

f:id:torilover:20220925105342j:image

クノールはどこの国にもありますね!!

f:id:torilover:20220925105359j:image

雑貨、マグカップ類など

マグカップはほんと気になるんですが、置くところにも限界があるので、見るだけ…見るだけ…

f:id:torilover:20220925105345j:image

ユニオンジャック、柄として好きなんです。

ときめく。

f:id:torilover:20220925105426j:image

ティーポットかぶせるやつですね。

これめっちゃかわいい!!

f:id:torilover:20220925105411j:image

このティーポットかわいい。

コロンとしていいですね。

f:id:torilover:20220925105309j:image

猫もの特集がありました。

めっちゃかわいい!!!!

f:id:torilover:20220925105441j:image

かわいい!

f:id:torilover:20220925105254j:image

お茶類

イギリスといえばお茶・・・ですよね。

だいたいトワイニングとAhmadでした。

f:id:torilover:20220925105402j:image

f:id:torilover:20220925105437j:image

季節柄チャイが気になりました。

f:id:torilover:20220925105334j:image

お菓子類

マクビティ系は揃ってます。さすが。

Hobnobsというやつがマクビティ系で置いてあったのですが、クッキー部分がオーツらしく、これは買ってみたのですが香ばしくて美味しかったです。

f:id:torilover:20220925105349j:image

Walkersもたくさんあります。

f:id:torilover:20220925105415j:image

プディング的なイギリスお菓子でしょうか?

カスタードの缶もありますね。番組で、カスタードはイギリスのお菓子でよく使うっぽいことがわかりました。

ルバーブと書いた缶詰も気になります。

f:id:torilover:20220925105302j:image

f:id:torilover:20220925105330j:image

珈琲とシリアル類

ネスカフェとか、シリアル類かな?

f:id:torilover:20220925105250j:image

よくみるとココアと珈琲ミルクっぽいのもあるかも。

f:id:torilover:20220925105338j:image

缶詰・瓶詰

カレーの瓶詰めがたくさんありました!これはちょっとびっくり。

f:id:torilover:20220925105242j:image

一部のインド系スーパーとかKrogerのアジアコーナーによくある瓶詰めのPATAK's、あなたイギリスだったのね…!

インドの味~~~とか言って家で使っていたのが恥ずかしい!次回からはイギリスカレーと認識します。

f:id:torilover:20220925105238j:image

クノールにもカレーがある!

f:id:torilover:20220925105422j:image

番組に出てきいていた気になるものその2のベイクドビーンズは多分これ。

まだ使っていないですが、買ってみました。

ハインツじゃないメーカーのやつは、輸入の関係か値段がハインツの3倍だったので、本物っぽいけどチャレンジはできなかったです。

f:id:torilover:20221005083047j:image

ちょっとピンボケしてました。

Tazoティーとか、カレー系の商品ですね。TazoティーはWholeFoodsでなら色んな種類見る気がしますよね。

f:id:torilover:20220925105418j:image

魚の缶詰とか。

f:id:torilover:20220925105235j:image

あ!カップスープです!

f:id:torilover:20220925105314j:image

ジャム類

ジャム類の中に、レモンカード、ライムカード、オレンジカードがあるのがイギリスだ!

f:id:torilover:20220925105231j:image

サンダルフォー、フランスものだけど、おいてました。

このシリーズ、ホールフーズとか、パリバケットとかで売られてるけど、フィグはあんまり見ない気がしたので、これだけ買ってしまいました。

f:id:torilover:20220925105809j:image

チョコレート類

チョコは見たことないパッケージも多いけど、リンツとかよく見るのもありますね。

f:id:torilover:20220925105258j:image

他にドイツのチョコとかもあるから、やっぱりイギリスのみではないみたいですね。

イギリスで人気のヨーロッパ物も置いている感じなのかな?

f:id:torilover:20220925105246j:image

f:id:torilover:20220925105327j:image

ダークチョコのキットカット初めて見ました

f:id:torilover:20220925105318j:image

冷蔵品コーナー

そしてクロテッドクリームアンドダブルクリーム、ありました!

ホールフーズで探すの苦労したのに、アッサリあって寂しいです。

でもホールフーズより1ドルくらいお高いので良しとします。最近ではセントラルマーケットでも見るようになりました。

f:id:torilover:20220925105352j:image

まとめ

気になるものは大体見つけられまして、ゲットできました。

ゴールデンシロップだけはそれっぽいのが1つあったのですが、買わずです。そして写真を撮り忘れていました。蜂蜜がまだいっぱいあるので、買うなら次回にしようかなと思ってしまって。

この手の物は勢いで作りだすと、途中で何か足らないことにあとから気が付くことが多いのです。なので、ほかに道具で足りないものは無いかとかよく確認してからチャレンジしようと思っています。

美味しくできたらまた日記を書くかもしれません。

 

ではでは。

 

www.torilover.com

www.torilover.com

www.torilover.com