こんにちは、toriloverです。
以前お世話になった日本人リアルターさんおすすめのハンバーガー屋さんに行ってきまして、それが美味しくて、家族とともにめっちゃ気に入ったのでそのことを書こうと思います。
炭火焼きの味ってやっぱり美味しく思ってしまう
そのお店がこちら。
リチャードソンの、以前行った美味しいピザ屋さんPartenope Ristoranteのすぐ近くにあります。その時はこのお店があったことに気づいていなくて、今回行ってみてびっくりしました。
見まわしてみますと他にもいくつかの面白そうなお店を歩いて回れる区画になってました。
お店の見た目に年季が入っていたので、調べてみました。
そうしましたら、Del's Charcoal Burgersは、リチャードソンにある1957年創業の老舗チャコールグリル・バーガーショップです、とありました。
1957年はそうとう老舗ですよね？これまで出てきたお店の中ではかなり古いような？でも確認してみたら、Kincaidの方が古かったです(1946年創業ですって)！
看板メニューは店名どおり、炭火焼き（チャコールグリル）のハンバーガーで、スモーキーな香りとジューシーさが高評価とのこと！自家製ルートビアも名物だそうですが、こちらは私は興味がないので、とにかくまずはバーガーをいただかねば！と行ってまいりました。
外観とか内観とか
看板の絵の感じとか、とっても古さ、老舗さを感じさせてくれます。
壁にもあります。
創業者が描いたとかなのでしょうかね～。
中もいい感じにレトロです！
お客さんはとてもたくさん入っていて、バイクの人が立ち寄ったりひっきりなしに来訪者がありました。
メニューとか
メニューは結構いっぱいあります。
お店の方にききましたら、Del's Specialとマッシュルームバーガーをすすめられました！！
とりあえず初めてなのでおすすめどおりにしてみることにします。
注文しましたら、番号の紙が貰えて、この番号で呼ばれるとのこと。桁が多い！とおもったけれど実際呼ばれるのは下二桁でした。
いただいたもの
Del's Specialです。
バンズはてかてかしていないタイプ。オニオンリングは好みのタイプの衣です。
マッシュルームバーガーです。
いつものとおりスイートポテトフライです。
どっちも炭の香りがしておいしいです！
塩気も濃くなくてでも味がしっかりしていて、かなり好みです。しょっぱめだけど美味しいと評判のお店もあったので、塩がないと美味しさが減るのか？と最近思い出していたところだったのですが、そんなこともないんだなと思い直しました。
お隣もバーガー店だった
お店から出てお隣を見てみたら、となりもハンバーガー店でした。
少し見てみると、ハラル系っぽかったです。ハンバーガー＆BBQとのことなのでステーキ系のメニューもあり、鉄板に乗っている写真を見ていると、そっちが美味しそうに見えました。
お肉がっつり食べたい時の候補に入れておこうと思います。
まとめ
このお店は、ハンバーガー店のなかで我が家的にかなり上位、一位、二位を争う好みの味で、他のバーガーメニューをいただきに近いうちにまた行きたいなあと思っております。
美味しいなと思う店が増えて大変ですが、楽しみです。
炭の香りのバーガー、気になる方は行ってみてください。
ではでは。
