こんにちは、toriloverです。
以前上海料理の名店と思われるFortune House Chinese Cuisineについて日記を書いた時に、上海料理うまい！ってことになりサウスレイクにあるDragonHouseも人気店だし気になる！とか書いたことがありました。
その後、平日の夜の早めの時間に行ってみたら何とか入れました。
平日の夜でも結構混んでる
平日の夜だったので、どうかな～？と思って入って食べていましたらどんどんお客さんんがきます。中国系の方ばかりではなく、という感じでここも地元で人気なんでしょうね。
ほんとに昔のオーナー逮捕騒ぎはなんだったのか。
もう今となっては当時の記事を見つけることもできなくなりました。
頂いたもの
メニューでできるだけ上海ものと書かれたものを頼んでいきました。
Drunken Chiken
お酒で蒸した感じの鶏で、香りがしっかりしていました。
あとで出てきますが、よだれ鶏頼むならいらなかったかも！
小籠包
お馴染み小籠包
上海チャーハン
青菜がたくさん入っていて美味しいです。
日本でよだれ鶏という名前で人気らしいやつ
日本のテレビでよだれ鶏というのを見て気になっていたので頼んでしまいました。
テレビの絵面のとはちょっと違います。日本ではやっているのはまた別の物なのかしら。
上海紅燒肉
そしてFortuneHouseでも気に入った紅燒肉！
うーん、ツヤツヤ美しい。
手延べのやきそば
手延べ麺の焼きそばです。
紅燒牛肉麺
こちらも美味しかったです。
ブロッコリーが入っているとアメリカナイズしたのか？と思ってしまうのです。
Fortune House は2号店を出すらしい
まとめの前に！どうやらFortune HouseさんはLower Greenville に2号店を出すとか。coming mid-2022と書かれているのであと数か月というところ？でしょうか。
好きなお店が繁盛しているのはうれしいですね。
まとめ
やはり、上海料理は合います。
美味しいです。豚のことをよくわかっておられます。
混んでいるのでFortune House同様、土日は予約をご検討くださいませ。
ではでは。
