こんにちは、toriloverです。
今日は広くて雰囲気のいいおしゃれなカフェの話題です。
Escape 360 Cafeのキャロルトン店ついにオープン!
Mckinneyに日本ではやった見た目もかわいいスフレパンケーキがあるカフェがあります。いつごろオープンしたのかははっきりわかりませんが2021年前後のようです。
オープンした頃にInstagramとかで見ていて、日本でスフレパンケーキを食べ逃していたのでいつか行ってみたいなあと思いつつ、Mckinneyが遠くて行くことができていませんでした。
ずっと気にはなっていたこのカフェが、キャロルトンの広島風お好み焼き店Cinchikurinの向かいに建設が始まっているのに数か月前に気が付きました。いつオープンするのかなあと近くに行くたびに気にしていたのですが、それがついに6/13にオープンとInstagramで見て早速行ってまいりました。
キャロルトン店の場所はこちらです。
webサイトはこちら。
マッキニー店はここにあります。
Escape 360 Cafeはいろんなアジアテイストの雰囲気のいいカフェ
Escape 360 Cafeですが、スフレパンケーキしかあんまり知らなくて、キャロルトンにできると知ってから他に何があるどんなカフェなのか調べ始めました。
「タイ×アジア系フレーバーのラグジュアリー系カフェ」で、スフレパンケーキやモクテルが売りで、ハラール対応・ノンアルコールという特徴があるお店だそうです。そしてびっくりしたのが、ダラス周辺に複数お店のあるThai Noodle Waveというタイ料理屋さんと同じオーナーらしいとのこと。
メニューを見ますと、飲み物はスペシャルティコーヒー、タイティー、抹茶、ハーブティー、デザートラテ系など見た目も素敵なな飲み物で構成されていました。
食べ物の方は、アボカドトースト的なアメリカンカフェっぽいものからタイカレーっぽいもの、コチュジャンを使ったもの、マレーシアカレーなどアジアのいろんなテイストが入ったものが多そうです。
外観とか内観とか
さすがオープン当日、しっかり飾り付けがしてありました。
この看板だけはずっと前からあったので、楽しみにしていたのです。

入口入ってすぐはこんな感じ、グリーンがたくさん使われています。
映っていませんがこの↓の方に注文端末があり、持ち帰りの人がそれを使うみたいで、店内で食べる場合はWaiting Listに入力をします。

席は2階もありますが、オープン日はほぼ満席でした。座席数はしっかりあるように見えました。

売られているもの
入口すぐにお茶やチョコレート、コーヒー豆が売られています。

カップはお値段ついていなかったので、売り物じゃない可能性もあります。



いただいたもの
メニューは席になく、QRコードで注文するタイプでした。
抹茶のドリンクや、モクテルなど見た目に派手なものが多いのですが、それは甘いのが多そうなので、パンケーキを食べたかったのでそこは避けました。
Flat White
コーヒーはメニューを選んだらどの豆にするかも選べました。
そしてかわいいクッキーがついてきました

アメリカーノ
アメリカーノも豆を選べました。
氷がまん丸で、ハーブと柑橘がかざりについてきて見た目おしゃれですね。

甘いカレー(多分マレーカレーのメニュー?)
こちらは一緒に行った方が頼んだのでメニュー名がわからないです。
結構甘いカレーだったのでマレーカレーなのかな?
実は同じオーナーのThai Noodle Waveの料理は甘すぎて苦手だなと思ったので、一度しか行ったことがなかったのです。
もしかしたら他の料理も甘めの可能性があります。

スフレパンケーキ
こちらが楽しみにしていたスフレパンケーキです。
何種類かメニューがあって、UBEとかキャラメルとかあるんですが、ソースがどばーっとかかったものは苦手なので、シンプルで蜂蜜がそえてあるだけのこちらにしました。

はちみつはかけたい量だけかけられるので正解でした!パンケーキ自体は甘さが控えめで、スフレなので、見た目より軽くて、多く見えますが食べられてしまいます。
アメリカっぽいトッピングがべたーっとしたのが苦手な方におすすめのメニューだと思いました。
そうそう、QRコード注文だったので発音することはありませんでしたが、スフレはスーフレィみたいな感じだそうです。元がフランス語っぽいので、アメリカ英語だとどう読むんだろうと気になっていたんです。
まとめ
スフレパンケーキ、日本で食べ損ねていたので、今回食べられてうれしかったです。たしかgramというお店が大阪にあって、とテレビか何かで見て、地図でチェックしていたのに行けずじまいのまま渡米してきてしまったのですよね。
こちらのカフェ、席はたくさんありますが、私の座った1階の席は電源はありませんでした。席の場所によっては電源があったりするかもしれませんが、よく見たら時間帯や曜日で↓のようにお仕事や勉強をしてもいい時間が決められているようです。

開店当初の混雑が落ち着けば、女子会にはかなりよさそうなお店だと思いました。5~6人でも全然座れそうな席もありそうです。お店自体が面積がしっかりあるので、お子さんと一緒に行ったり、ベビーカーが一緒でも窮屈でなく入れると思います。
一点注意点としては、この敷地の各店舗の人気度の割に駐車スペースがたらないような気がしています。お店の近くが開いていなくてお店の離れたところに停めないといけない場合があるかもしれません。しばらく様子をみていきたいなと思います。
そうそう、ラーメンAkiraのフランチャイズが入る予定だった場所は、99Ranch MarketのところのHanabiラーメンが移転してくることになったそうです。
他にもお店ができるみたいなので、気になる方はぜひ行ってみてください。
ではでは。