こんにちは、toriloverです。
すごーーーーく前の話になるのですが、寿司炉端という居酒屋さんに行った話を書きました。
その時に、ここの手作りケーキが美味しくて人気だと書いたのですが、なかなか食べに行けずにおりました。
今回やっと食べられたので写真でご紹介したいと思います。
場所
いただいたもの
こちらか、うわさのショートケーキです。
真ん中のクリームの層が厚いですねー！クリームはちょっと固めにつくってあるみたいですね。
スポンジが3枚のやつが好きなのですが、Cafe Hanaさんとかでショートケーキが食べられなくなった今、2段でも好みに合うケーキなのは嬉しいです。
ちゃんと甘さ控えめの日本のショートケーキです。
こちらは抹茶モンブランと黒ゴマモンブランで、こちらも珍しいですよね？
そしてちゃんと美味しかったです。
まとめ
さすがにケーキだけ食べに居酒屋というのは難しいけれど、少し少なめに食べて、しめにケーキなんてのもいいのではないでしょうか。
こういうのを見ていたら、また自分でもケーキを作りたくなります。最近ベイキングをしていないので、スタンドミキサーとかしまってしまったので、動き出すのには時間がかかりそうですが…
うまくできたら材料とかの話をまた書くかもしれません。
ではでは。
