こんにちは、toriloverです。
今日は見た目が好みなタコスのお店の話を書こうと思います。
Velvet Tacoはテキサス発の創作タコス屋さん
Velvet Tacoは、サウスレイクやgrapevine 方面に行く時、ポーティローズとかを通り過ぎる際に派手目な看板が見えたりしていて気になっていたお店です。
調べてみると、テキサス発のタコスレストランで、「タコスをキャンバスにしてアートを作る」というキャッチコピーにして、世界各国の料理をアレンジしたタコスメニューを出しているとか。
確かにメニューを見てみるとタコス＝メキシカンとはならず、アメリカン、アジアン、インド風など多国籍タコスという感じでした。日本人がタコスを広めていったら似たようなお店を作りそうと少し思いました。（最近インスタグラムか何かでビックマックの味がするタコス！というのを見ましたよ）
店内とかメニューとか
Grapevineの店舗はこんな感じでした。外観写真は撮り忘れです。
メニューは壁に貼られているのは結構読みやすいかも。
でも事前にWebとかで見ていった方が分かりやすいと思います。
Spicy tikka chickenとかChicken & waffle、Bacon smash burger、Chimichurri steak、Fish n' chips、Nashville hot tofuなどなどプロテインの種類ごとになっていて、あとは期間限定メニューがあります。
いただいたもの
こちら、派手な看板と同じロゴです。
チップスは紫コーンのものがついてきます。
Mexi-Cali shrimpとFried paneerです。
Bacon smash burgerとQuesa birriaだったかな？
以前他のお店でもこういう色々乗ったタイプのタコスを食べたのですが、私はこういうののほうが好きだったので、また他のも食べてみたいと思いました。
まとめ
ふつうのタコスは苦手という方でもこっちのは美味しく食べられるものとかもありそうだなーなんて思いました。いろんなものが口に入ってくる複雑な味が好きなので、私はこれ気に入ったのでまた行ってみたいなとおもいました。
ではでは。
