こんにちは、toriloverです。
今日はおしゃれなメキシコ料理店のことを書こうと思います。
Joséはネットフリックスで紹介されていたお店です
だーーーーーいぶ前に見たNetflixのタコスのすべて、そこで紹介されていたダラスの創作メキシカンレストラン、ずーっと気にはなっていたけど行く機会がなくて行けていませんでした。
Watch Taco Chronicles | Netflix Official Site
創作、としたのは、これ↓Yelpの画像なんですが、ちょっと想像するメキシカンと違いませんか？フレンチなどでも修業した女性のシェフがやっているそうですよ。
少しお高めそうなので、ちょっと記念日にこじつけてやっと行くことができたのです。
外観とか場所とか
場所はDallasのこちら、ダウンタウンのような混雑したエリアには入らずに訪問できます。
お店の名前の看板を撮れていませんでした。
内観とかメニューとか
ゆったりと落ち着いた店内だと思います。Cork & Pig Tavernとかと似た感じかな？
メニューがこちらで、裏面と他に飲み物メニューがあります。ランチタイムだったので、夜はまた違うメニューかもしれません。
いただいたもの
サルサアンドチップス
メキシコ料理店かならずついてくるのがこれですよね。写っていませんが、チップについて来た緑の方のサルサがめちゃ好みで、うっかり食べつくしそうになりました。
モクテル
ふだんはあんまりモクテル（ノンアルカクテル）とか頼まないんですが、記念日なので。おっしゃれー！
セビーチェ
ココナツセビーチェという珍しいのもあったのですが、なんとなく通常バージョンをいただきました。セビーチェはやはりどこのも美味しい。
CRAB & MANGO SALAD
こちら、Googleマップの画像がキレイだったので頼んでみました。マンゴースライスが入っていますが、サラダです。美味しいし目から楽しめていいなと思います。
タコス
何のタコスだったか忘れてしまいましたが美味しかったです。つけあわせのお米が赤くないの珍しい気がしますが、これはこれで好みでした。
SALMON AL PASTOR
その同じお米がついているケールとサーモンのメインディッシュみたいな料理でした。
グリルしてあるサーモンとケールが美味しくて、気に入りました。
まとめ
わざわざネットフリックスの番組で取り上げられたという意味がわかるいいお店でした。やはり少し特別感があるので、女子会ランチや記念日に向いてそうな気がします。つぎは、POZOLE VERDEというスープを飲んでみたいと思います。しばらくいけないかなと思うけれど今から次が楽しみです。
気になる方はぜひ試してみてくださいね。
ではでは。
