こんにちは、toriloverです。
今日は久々にレシピの話です。
鯖缶活用レシピ第三弾
日本のレシピなのですが、これをほとんどがKrogerで手に入る材料でできて、しかも好みの味だったので記録しておこうとおもいます。
使ったのはこちらのレシピです。
みんなのきょうの料理はレシピサイトの中で私と相性がよくて、信頼しています。
こちらのKrogerの鯖缶とトマト缶を使います。
アレンジした点は、Krogerの鯖缶が大きいので材料を全部倍量にします。じゃがいもだけ特に重さをはからず、適当に入れてしまっています。
あと、途中で入れる水分を白ワインに変更し、最後にWeeeで買ったAJINOMOTOのコンソメを少し入れています。
じゃがいもはこちらを使っています。
できあがりはこちら。きれいな見た目に作れていなくてすみません。
まとめ
白ワインを甘めにするか辛めにするかでも仕上がりが変わってきます。まずは手元にある使いやすいもので試してみてください。
切らないといけないのがジャガイモだけ、しかも皮をむいていないのでとても楽にできます。
鯖缶がお好きな方と相性のいいレシピだと思いますので、気になりましたら試してみて下さい。
ではでは。
