ダラス転勤でおろおろする家族の日記

夫がアメリカ転勤だ!(赴任ではないらしい)、と言い出し、あわててあれこれ調べたり準備したり。やったこと役にたったこと、の記録と日々のことなど、適当に書いています。解説というよりは、記録という色が強いため、読みにくいかもしれません。どんどん内容は増やしていきたいと思っております。

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2020-07-25から1日間の記事一覧

柔らか豆腐を作ってスンドゥブチゲを作ろう!

スンドゥブチゲや豆腐のスープ、みそ汁が好きなtoriloverです。こんにちは。 突然ですが、今日は豆腐を豆乳から作ってしまったお話です。 ↓できあがり写真↓ スンドゥブチゲに入れられる豆腐が実際にできるまで、少し試行錯誤があったので、記録しておきたい…