ダラス転勤でおろおろする家族の日記

夫がアメリカ転勤だ!(赴任ではないらしい)、と言い出し、あわててあれこれ調べたり準備したり。やったこと役にたったこと、の記録と日々のことなど、適当に書いています。解説というよりは、記録という色が強いため、読みにくいかもしれません。どんどん内容は増やしていきたいと思っております。

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2021-01-01から1年間の記事一覧

おさかな系パティ・植物系パティが軽食にありがたい

こんにちは、toriloverです。 めちゃくちゃあったかい年末だなあと思っていたらこの後気温が下がるらしいです。雪さえふらなければ去年みたいなことにはならないと思うのですが、ちょっと気になってしまいます。 今日はそんな天気とはまったく関係ないですが…

閉店!Galleria Mart:次のスーパーも韓国スーパーらしい【Oh! Market】

こんにちは、toriloverです。 Galleria Mart閉店していた 前回、新しくてこじんまりしてきれいな新韓国スーパーとしてご紹介しましたGalleria Mart、久々に行ったら閉店してました!! オープンしてから1年強なのでは??と思うので、びっくりです。私自身も…

サンクスギビング2021:スパイスなし日本アレンジのパンプキンパイを作る

こんにちは、toriloverです。 サンクスギビングメニューについて、今年はメインは取り寄せをしまして、パイだけトライしてみたという話を以前書きました。 www.torilover.com 今日はパイの作り方の話です。 日本のかぼちゃでパンプキンパイを作ろう 参考にさ…

2021年に買ってよかったもの【日本製品編】

こんにちは、toriloverです。 今年買って良かったもの、アメリカ編を先日書きました。 今日は、日本製品のことを書きたいと思います。 www.torilover.com 日本製品といっても、アメリカで買えるもの、買えないものがありまして、買えないものは送ってもらう…

コールスローミックスを常備したら楽でした:ラーメン・焼きそば・お好み焼き等

こんにちは、toriloverです。 今年あと何個日記が書けるかな?目標までは難しいけれど、かけるだけ書いてみようと思います。 今日は料理の時短になって助かっている話を書こうと思います。 コールスローミックスが便利 Krogerにはストアブランドのものとよく…

Jimmy's Food Store:都心で人気のイタリアングローサリーらしい

こんにちは、toriloverです。 もうすぐ今年も終わりそうですね。今年は去年の1.5倍くらい日記を書きたいと思っていたのですが、もうすでに無理そうです。せめて90個くらいは・・・と思いつつ、書けるところまで書いていきたいと思います。 良かったらご覧い…

Oh! Mai Goodness!のモンブランが美味しかったです!

こんにちは、toriloverです。 以前、美味しい日本ケーキが、Mitsuwaかオーダーで頂けるお店として、Oh! Mai Goodness!さんをご紹介しました。 www.torilover.com ついに憧れのモンブランを食べる なかなかホールケーキを購入するタイミングがない中で、つい…

2021年に買ってよかったもの【アメリカ編】

こんにちは、toriloverです。 今年買って良かったもの、みたいなのを最近見かけるので、面白いな~~と思いましたので、私もまとめておこうと思いました。 家の中を見回しまして、7個! 日本のもので買って来て良かった!という商品は別にしようかな、と思い…

【カフェ系】行ったところ色々記録その2

こんにちは、toriloverです。 以前、カフェをまとめてご紹介する日記を書きました。 今日はその後に行ったところなどを記録してきたいと思います。今回はアジア系のお店が多い気がします。夏にフルーツ系のお茶を飲みたくなる我が家なので、そのせいかな? w…

アメリカ製ショーツ型ナプキンを見つけるも…改良の余地アリでした

こんにちは、toriloverです。 今日はサニタリー用品のお話です。 ショーツ型ナプキンをいつも日本で買っていました 日本では、量の多い生理の時は、ショーツ型のナプキンを愛用していて、それがアメリカで見当たらないから日本から買ってきたり、Amazonジャ…

Krogerで買える日本的生活④:あいびき肉があったのをずっと見逃していたみたいです

こんにちは、toriloverです。 以前から継続的に、Krogerというスーパーで買える日本的生活というテーマで日記を書いています。また少しネタがたまってきたので、第4弾を書こうと思います。 野菜類? 洋風焼きそばミールキット的なものかな? 肉類 砂肝&ハツ …

サンクスギビング2021:サイドはWhole Foodsから取り寄せすることにしました

こんにちは、toriloverです。 みなさまサンクスギビングは楽しまれたでしょうか?我が家は、最初の年、ターキーを張り切って焼こうとしてオーブンが壊れているのが発覚したりなど、ターキーがあまりうまくいったことがなく、サンクスギビングのサイドメニュ…

モデルナのブースター接種をしてきました

こんにちは、toriloverです。 11月29日にモデルナのブースター接種をしてきて体調不良から回復してきたところです。今回も体温や副反応の記録を残しておこうと思います。 異種のワクチンを接種することにした MixNMatchとかいって、異種をうつと効果が高い的…

Targetの10%オフギフトカードは今年もある!!

こんにちは、toriloverです。 去年日記に書いた、Targetの10%オフギフトカードは今年もあるそうで、今週末です! Saturday & Sunday only! Save 10% on Target GiftCards with Target Circle. — Target (@Target) November 22, 2021 買っておいて、apple製品…

ホットクックでTurnipとひき肉の煮込み

こんにちは、toriloverです。ブースター打ってきてしばらく体調不良でしたが、回復してきたので、書いています。 久々のホットクックで放ったらかしで一品作ってもらうシリーズです。 Turnipはカブ!!! 材料とか 【レシピ】 まとめ Turnipはカブ!!! Kro…

ブースター接種:J&J接種の夫の免疫はきれているのではないか疑惑

こんにちは、toriloverです。サンクスギビングウィークですね。 数回目にして初めて、伝統的なサンクスギビング料理を食べてみたいと思い、wholefoodsのサイドメニューセットのピックアップを手配してみたり、いろいろ準備しています。 2人しかいないのに4人…

【和食以外】レストラン色々記録その2

こんにちは、toriloverです。 以前、和食以外のレストランの記録記事をアップしました。 今回は、その後に訪問したところなどの記録を第二段として書きます。再訪したところの新しい写真を載せていたりもします。 ウズベキスタン・ロシア料理 Bubala Cafe イ…

【追記あり】硬水の世界で象印の加湿器を買うの巻:お手入れ簡単、ノーフィルター!

こんにちは、toriloverです。 硬水の世界で加湿器を使うのが思ったより面倒だということを、これまでの数回の冬で実感しております。 最初、30ドルくらいの簡単な加熱式のノーフィルターの加湿器を買って、寝室だけで使っておりました。フィルター掃除とかま…

上海料理の名店ぽい?:Fortune House Chinese Cuisine

こんにちは、toriloverです。 今日は一つのレストランだけで日記を書きたいと思います。 Fortune House Chinese Cuisineは地元の有名店 めっちゃランキングも入っていて予約必須です 上海系のレストランのようです 頂いたもの 小籠包 Pork Xiao Long Bao 蟹…

【手を怪我しない!!】おすすめの自転車の空気入れ

こんにちは、toriloverです。 最近、自転車生活を再開したというお話をしました。 www.torilover.com 今日は、自転車を扱ううえで欠かせない空気入れについて書きたいと思います。 空気入れは自転車の準備で苦手なことの一つでした 着脱しやすい空気入れメー…

Hirsch's Meats:魚・豚ひき肉もあるハイクオリティお肉屋さん

こんにちは、toriloverです。 先日、ドイツソーセージの美味しいお肉屋さんの日記を書きました。今日は、アメリカンと思われるお肉屋さんのことを書きたいと思います。 PlanoにあるHirsch's Meatsというお店です。 Hirsch's MeatsはPlanoのハイクオリティお…

Kuby’s sausage house:ドイツソーセージとすき焼き肉のある肉屋さん

こんにちは、toriloverです。 日本にいた時に、近所のドイツソーセージ屋さんで食べたソーセージが美味しくて、たまに買っていたのですが、アメリカのスーパーにあるものはやっぱり少し違いますよね。あの白いのが食べたいとかあったんですが、ふとGoogleマ…

アメリカ美味しいお菓子いろいろ⑥

こんにちは、toriloverです。 今日は久々の美味しかったお菓子シリーズ続編です。 いくつか気に入ったものを見つけてしまうとそれを買ってしまいますし、そんなにたくさんお菓子ばっかり食べられるものでもないので、新しいものが見つかるのには時間がかかる…

スーパーでお買い物㉝:Hong Kong Market Placeはグランドプレーリー中華街の中華スーパー

こんにちは、toriloverです。 去年の冬に行った、香港スーパーのご紹介をしたいと思います。 行ってからだいぶたってからの日記になってしまいました。ちょうど、同じ敷地にMeccha Matchaという抹茶アイスのお店がオープンする時だったので、ちょっと遠いけ…

ポンデリング系ドーナツまた増えてた!:Paris Baguette

こんにちは、toriloverです。 以前、ポンデリング系のドーナツのお店増えてきたなあ、という日記を書きました。 また増えているのを見つけたので、ご紹介しようと思います。 www.torilover.com 以前はZionマーケットのところにしかなかったParis Baguetteで…

スーパーでお買い物㉜:Hmart(韓国系スーパー)で買えるものその4

こんにちは、toriloverです。 色んなスーパーマーケットに行きすぎて、最近あまり触れていませんでしたが、やはりHmartは野菜のきれいさ、品ぞろえなど、総合的に最強級です。 久々に、Hmartではこんなものが買えるよシリーズをお届けしたいと思います。 色…

Teso LifeがFriscoにもできるのはいつ?

こんにちは、toriloverです。少し秋めいてきましたね。 Teso LifeはFriscoにもできる 以前、キャロルトンにできたTeso Lifeという日本のものが色々買えるお店をご紹介いたしました。 その時に、フリスコ店もできるらしい、と公式ウェブには載っていたのです…

Kyodai Handroll & Seafood Bar:米なしロール寿司とかが面白い

こんにちは、toriloverです。 新たな寿司スポットを開拓に行ってきました。 Kyodai Handroll & Seafood Bar Carrollton Frisco Fort Worth 料理 たこわさ 牡蠣 お寿司盛り合わせ Nigiri Sample クイーンロール あぶりトロサーモン かま焼き お酒 まとめ Kyod…

パニールのぬか漬けにハマる:無印(みたけ)のぬか床とインドチーズの相性抜群

こんにちは、toriloverです。 ぬか床に何を漬けるか?時々チャレンジをしたくなります。今一番普通のものだと、きゅうり、ニンジン、カブあたりなのですが、きゅうりばっかりつけるとぬか床が苦くなると聞きまして、きゅうりは少しお休みしています。 ぬか床…

本の紹介②:リウーを待ちながら

こんにちは、toriloverです。 ブログをはじめたばかりのころ、まだ渡米する前、一回だけ漫画を紹介したことがあります。「サトコとナダ」という漫画で、アメリカに留学する女性の話で、私は留学ではありませんが、異文化交流という視点でずいぶん楽しく読み…