ダラス転勤でおろおろする家族の日記

夫がアメリカ転勤だ!(赴任ではないらしい)、と言い出し、あわててあれこれ調べたり準備したり。やったこと役にたったこと、の記録と日々のことなど、適当に書いています。解説というよりは、記録という色が強いため、読みにくいかもしれません。いろんな地元店とスーパーの使い分け情報を中心にお届けします。

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【見てね】ジャンル別ハッシュタグ集作りました【便利】

こんにちは、toriloverです。 ブログを長くかいてきまして、もともとしていたカテゴリ分け、地域分け(ブログ右柱にあります)だけでは、だんだん見たいものを探すのが大変になってきているよなあと思っています。 あまりブログを美しく作るというようなこと…

Black Sheep Coffee:ロンドン発祥という意外な特徴のコーヒーショップ

こんにちは、toriloverです。 よくコーヒーを買うPlanoの151coffeeやチキンサンドを買うJolibeeの方に行くときに、看板が目立っていて気になっていたコーヒーショップがあります。 今日はやっとこさそのお店に行ってみたのでそのことを書こうと思います。 Bl…

【99 Ranch Market】ロールケーキとカステラ:キメが細かいケーキにはまってしまいました

こんにちは、toriloverです。 今日は、99 Ranch Marketで買える、とてーーーもキメが細かくて均一な不思議なケーキの話を書こうと思います。 SNSでの会話で、中華系のお店だけで見かける、異様にキメの細かいロールケーキ生地の話題になったことがあります。…

Kincaid’s:古きよき感のある老舗ハンバーガー店

こんにちは、toriloverです。 いろんなハンバーガー屋さんを巡っていますが、今日はその中でも老舗、古き良き、という印象のあるお店のことを書こうと思います。 Kincaid’s はフォートワース発の老舗バーガー店 外観とか内観とか いただいたもの まとめ Kinc…

【ベジタリアン】Simply South:便利な場所にある新しいのに人気の南インド料理店

こんにちは、toriloverです。 これまで色んなインド料理店のことを書いてきていますが、きょうは、Award-Winning Restaurantと紹介されている南インド系のベジタリアン・レストランの話を書きたいと思います。 Simply Southは比較的新しいのに人気のお店 こ…

【新店舗OP】Mike’s Chicken:注文してから揚げる揚げたてサクサクフライドチキンのお店

こんにちは、toriloverです。いくつかフライドチキン関連の話を書いているのですが、今日もまた新しいフライドチキン店の話です。 最近新店舗をオープンした人気のお店 場所とか外観とか いただいたもの まとめ 最近新店舗をオープンした人気のお店 今回お話…

【レシピ】ホワイトバルサミコ酢でサラダや紅白なますが簡単で美味しい

こんにちは、toriloverです。 お正月におせちを作ってる時に思いついためちゃくちゃ楽なレシピのことを書いておこうと思います。 甘酸っぱいホワイトバルサミコ酢 レシピ まとめ 甘酸っぱいホワイトバルサミコ酢 グレープバインオリーブオイルカンパニーやイ…

【オランダ?ドイツ?】Henk’s European Deli & Black Forest Bakery:アップルパイとかチョコケーキも美味しそう

こんにちは、toriloverです。 今日は、ドイツ・オランダ系料理と本格ベーカリーが一体になった老舗レストランに行った話です。 Henk’s European Deli & Black Forest Bakeryはダラスの老舗ヨーロピアンなお店 レストラン+ベーカリー+デリ+グローサリー ベー…

【YelpのTop100に選出】Edmond's Burgers & More:丁寧な手作りと家族運営が支持されているバーガー店

こんにちは、toriloverです。 今日は、思い立ってEdmond's Burgers & Moreというバーガー店に行ってまいりました。 なぜかといいますと、Top 100 US Restaurants 2026という記事に載っているのをみかけまして、それがさらにたまに行くHorizon Turkish Superm…

Liberation Coffee Co.:ゆったり店舗からoffice店舗まで

こんにちは、toriliverです。 今日はローカルなカフェ、Liberation Coffee Co.の話を書こうと思います。 Coppell店はくつろぎ&お仕事系の店舗でした 外観とか内観とか まとめ Coppell店はくつろぎ&お仕事系の店舗でした Liberation Coffee Co.は、2016年6…

【Pani Puri】インドのストリートフードを気軽に試す:Danny’s Cafe

こんにちは、toriloverです。 先日の寒波は大丈夫でしたか?我が家はすっかり引きこもっておりました。 今日は新しいメニューに挑戦した話です。 インドのストリートフードも気になる 外観とか場所とか インド軽食とメキシカンの融合 Pani Puriとは? それで…

一時帰国で行った美味しいカフェと喫茶店(大阪・京都編)

こんにちは、toriloverです。 ダラスでもよくカフェの話題を書いていますが、カフェ・喫茶店めぐりはもともと日本にいた時からの趣味です。今回はこれまでに行ったお店も今後のために記録しておこうと思い、書くことにしました。 ざっくりと都道府県ごとに書…

【Texas初出店】Angie's:ロブスターロールが手ごろに食べられるお店

こんにちはtoriloverです。 ロブスターロール、美味しいけれどお高い目ですよね。 今日はそんなロブスターロールが手ごろに食べられるお店の話です。 Angie'sはテキサス初出店の独自コンセプトのお店 場所とか外観とか いただいたもの まとめ Angie'sはテキ…

【Horizon Turkish Supermarket】スーパーでお買い物㊽:お菓子とお肉が充実しているトルコスーパー

こんにちは、toriloverです。 一月は頑張って日記を書いてみています。 今日はスーパーマーケットシリーズです。 たまたま見つけたトルコスーパーに入ってみました 外観とか場所とか 入口近くの特価?コーナー スパムみたいなのとか料理の素とか ピクルスな…

【Texas土産】Grapevine Millsモールにあるテキサス土産専門店:Texas General Store

こんにちは、toriloverです。 久々に食べ物以外の話を書こうと思います。 年に何回か、駐在で赴任してこられた方が帰られるタイミングがあります。経験上、6月~8月の夏、12月あたり、3月あたりで、日本の異動と連動しているようです。それで、今日はテキサ…