ダラス転勤でおろおろする家族の日記

夫がアメリカ転勤だ!(赴任ではないらしい)、と言い出し、あわててあれこれ調べたり準備したり。やったこと役にたったこと、の記録と日々のことなど、適当に書いています。解説というよりは、記録という色が強いため、読みにくいかもしれません。どんどん内容は増やしていきたいと思っております。

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Carrollton

揚げてない!韓国グリルドチキン:Goobne Chicken

こんにちは、toriloverです。 今日は美味しいチキンの話です。 揚げ物がもうあまり食べられないんです Goobne Chickenのキャロルトン店はテキサス一号店みたいです 持ち帰りやデリバリーしてみました まとめ 揚げ物がもうあまり食べられないんです フライド…

Sushi Kushi で All you can eat

こんにちは、toriloverです。 手頃にお寿司が食べたいというリクエストがあり、あるのは知ってたけど行ってなかったAll you can eatができるキャロルトンのSUSHI KUSHIに行ってまいりました。 場所とかルールとか いただいたもの カルパッチョ バタフライな…

ここもバインセオが食べられる:District One Saigon Street Food

こんにちは、toriloverです。 Hmartや99 Ranch Marketの区画でベトナム料理を食べる メニューは写真がまあまあ多い気がします いただいたもの まとめ Hmartや99 Ranch Marketの区画でベトナム料理を食べる キャロルトンのtesoとか紀伊國屋行った時、ご飯を食…

漫画を読んだら雲南料理を食べたくなりました:Ten seconds yunnan rice noodle

こんにちは、toriloverです。 おとといに引き続き、またまた中華料理店の話です。似た味のある美味しいお店の話なので、一気に書いてしまおうと思い、書いております。 中国雲南省の料理について書いた漫画を読みました 場所とか外観とか メニューとか いた…

Yin Tang Spicy Hot Pot :好きなものだけお鍋にできる台湾HotPotのお店

こんにちは、toriloverです。 なぜか今中華料理系のレストランブームが我が家に来ています。ビリヤニブームがいったん落ち着いたからかな?今日はキャロルトンの99Ranchマーケットのエリアの台湾レストランについて書こうと思います。 Yin Tang Spicy Hot Po…

テキサスキティちゃん発見!かわいくてお土産に良さそう!

こんにちは、toriloverです。 紀伊国屋に行きましたら、あらたなテキサス土産がありましたので、今日はそのことを書こうと思います。 テキサスキティちゃん発見!! あらたなテキサス土産、それはテキサスキティちゃんです!! かばんやキーホルダー、ぬいぐ…

我が家のお気に入りキムチ

こんにちは、toriloverです。 キムチはお好きですか?今日はキムチの話を書こうと思います。 ちゃんと発酵してるキムチが好き 我が家のキムチの選び方 いまのところ我が家のお気に入り まとめ ちゃんと発酵してるキムチが好き ダラス周辺では、韓国スーパー…

テキサス、ダラスらしきお土産ってなんだろな?

こんにちは、toriloverです。 今日はお土産の話です。 ダラスっぽいお土産、テキサスっぽいお土産って何だろう Dallasらしきお土産 テキサスらしいお土産 Buc-ee'sでお土産買うのもありかもしれない アメリカっぽいしっかりした包装用品とかどうかな 日本で…

生計(Sheng Kee Bakery)の月餅とか:99 Ranch Marketでも買えるよ

こんにちは、toriloverです。 今日は、今の時期がアツい、月餅のお話です。 今年は通販の月餅を試してみることにしました 届きました!(贈答用の袋などもしっかりついています) 4種の餡の月餅(小豆、パイナップル、デーツ、ロータス) 茶月餅(緑茶, ウ…

北海道チョコレートのROYCE'が帰ってきました!

こんにちは、toriloverです。今日は日本のチョコレートの話です。 ROYCE'は前にもあったんです 売られているチョコレートたち まとめ ROYCE'は前にもあったんです 以前、Mitsuwa に北海道チョコレートのROYCE'があったことを覚えておられますでしょうか。た…

Ba Lee Sandwich Shop:お手頃バーンミーやさん

こんにちはtoriloverです。 ベトナムサンドイッチのバーンミーに一時期はまり、今では流行りを通り越していつでも美味しいいつでも食べたいという感じです。流石に自分で作るのはベトナムハムの準備やらで面倒になってきて、お店で買うのが定着しています。 …

ビーフシチュー(Bo Kho)のフォーが最近気に入っています

こんにちは、toriloverです。 フォーは優しい味でうどんを思い出したりして、日本から来られた家族も好んでいるのではないでしょうか。 ベトナム料理店に行きましたら、最初はシンプルなフォーガーとかばっかり頼んでいたのですが、Pho Que Huongというお店…

ベネズエラ料理:プランテン、コーン等々と美味しいパン

こんにちは、toriloverです。 今日は、ベネズエラ料理を少し試してみたのでその話です。 ラテンアメリカ巡り第二弾です Todo Pasapalos いただいたもの カチャパのサンド カチャパのちっこいのかな? Patacon Preciosa Bakery And Restaurant 外観 パンコー…

韓国麺を楽しむ:Kooksoo・HOMUNG COLD NOODLE

こんにちは、toriloverです。 だんだん真夏の足音が近づいてきましたね。昼間の散歩がちょっと体力が奪われるようになってきました。今日は、そんな夏につるっといける麺の話です。 韓国麺めぐりあったかいのからつめたいのまで Kooksoo HOMUNG COLD NOODLE …

【アジア系】行ったところ色々記録:Noodle Wave・A table・Hello dumpling

こんにちは、toriloverです。 最近はお店単体で日記を書くことが増えていましたが、久々にいくつかをまとめて書こうと思います。今日はその中でアジア系のお店についてです。 Noodle Wave いただいたもの A Table いただいたもの Hello dumpling いただいた…

おうちのご飯が楽になる!韓国お惣菜屋さん:Somunnan Banchannara

こんにちは、toriloverです。 毎日おかず複数用意するのって大変ですよね。そういう時に日本のスーパーみたいなお惣菜が欲しくなるんですが、Mitsuwa が近いわけではないし、Mitsuwaの総菜も安いわけではないし。 そんななか、いつものキャロルトンのあまり…

Paris Baguetteのコーヒーが結構好みなんですが

こんにちは、toriloverです。 今日はコーヒーの話を書こうと思います。 Paris Baguetteのコーヒーの味が好き 最近LAVAZZAを主張し始めた コーヒーのおとも まとめ Paris Baguetteのコーヒーの味が好き カフェに滞在するのは日本にいるときから好きなのですが…

Dallas周辺の日本人美容師の美容室②

こんにちは、toriloverです。 だーーいぶ前に日本人美容師さんの美容室をご紹介しました。1年半以上経って、広告などを見ていると、少しずつ増えてきているようです。 www.torilover.com 一度行きだすとあまり美容師さんを変えないタイプなので、新しいとこ…

Tomyumkung Thai Cafe:パッタイのタマリンドがちゃんとしてるらしい

こんにちは、toriloverです。 今日は最近お気に入りのタイカフェのご紹介を書こうかなと思います。 Tomyumkung Thai Cafeはスパイスが複雑でおいしい メニュー いただいたもの パッタイ系 ダックヌードルスープ タイカレー Moo Tun / Pork Noodle Soup Pad W…

Fat ni BBQ:羊が食べられる串焼き屋と思いきや、麺がうまい

こんにちは、toriloverです。 クリスマスと寒波、無事終わった・・・ような気がします。今年のクリスマスは、はじめて人を呼んだので、チキンじゃなくて牛を焼いてみました。 クリスマスメニューの話はまた別の機会に記録するかもしれないけれど、今日はまた…

醤油味?ペルー料理美味しいです:El Tesoro Del Inca、Munay Rotisserie Chicken & Grill

こんにちは、toriloverです。 少し前の日記で、最近Netflixで食べ物のドキュメンタリーを好んで見ているような話を書いたことがあったかと思います。今日はその話です。 www.torilover.com Netflixを見てラテンアメリカ料理に興味が出てきました まずはペル…

ラム肉ブームが我が家に来ています:レストランでもCostcoでも

こんにちは、toriloverです。 ここ最近の日記を見ると、ラム肉の話が多いなあと思います。 そうです、我が家にラム肉ブームが来ています! と、いうわけであの手この手でいろんなところでラムを楽しんできているので、そのことを書こうと思います。 ラム肉を…

Kurobutaは厚いカツが食べられるお店

こんにちは、toriloverです。 Tokyo shokudoとかOkaeriカフェとか行ってしまったせいで最近カツの話題が多い我が家です。 最近トンカツがブーム そんななか、たまたまFacebookで、厚めの日本ぽいカツが食べられるお店は?という質問をみかけまして、そこでキ…

WinCo Foods:クレカ使えない代わりにお手頃なスーパーマーケット(スーパーでお買い物㊵)

こんにちは、toriloverです。 スーパーでお買い物シリーズ、記念すべき㊵回目は、システムが珍しいスーパーマーケットのご紹介です。 WinCo Foodsというのですが、Dallas周辺だと、少し遠めの場所に数軒あります。高速にのってフリスコ方面に行く際などにキ…

カムジャタンが食べてみたかったのです:Jang Choong Dong Korean Restaurant

こんにちはtoriloverです。 昨日スンドゥブチゲを色々いただいたという日記を書きましたが、レシピを探している最中に、韓国料理のYouTubeをいろいろ見てしまって、カムジャタンという料理を知りました。 macaro-ni.jp カムジャタンはお芋がごろごろ真っ赤な…

スンドゥブチゲ巡り:CHO DANG VILLAGE、BCD Tofu House他

こんにちは、toriloverです。 日本はお盆ですね。お彼岸過ぎたら今年も暑さが少しはマシになるのかな?期待してます。 今日は韓国料理レストランの話を書こうかなと思っています。 韓国レストランでスンドゥブチゲを色々試す BCD Tofu House CHO DANG VILLAG…

Paik's Noodleで野菜たっぷりの外食を楽しむ

こんにちは、toriloverです。 外食高いし、外食多いと野菜の量も気になるし、でも作るのはどうしても無理、しんどい、なんてことがあります。 最近そんな時にいいんじゃないかとというお店があったので、書きたいと思います。 Paik's Noodle 韓国系の麺料理…

カレーパンを求めて:Oh! Mai Goodness!

こんにちは、toriloverです。先週は地獄のような暑さでしたね!!日本もテキサスと同じような気温だったところもあるらしく、なんだか不思議でした。 カレーパンはお好きですか? 私は大好きです。Mistuwaでケーキを売っておられる「Oh! Mai Goodness!」さん…

LA Burger:キムチとハンバーガー結構合うね

こんにちは、toriloverです。 最近気になっている外食メニューにファストフードが無くなっていて、あんまりいっていなかったのですが、韓国スンドゥブチゲ巡りをしている中で久々にキムチバーガーのあるあのお店に行きたいと思い、行ってきました。 LA Burge…

Ecclesia Bakeryの2号店がやって来る!

こんにちは、toriloverです。 アメリカンなドーナツ屋さんとかパン屋さんとか、みんな朝早くに始まって2時くらいに閉まってしまうので、朝に弱い我が家はローカルなパン屋さんってなかなか入れていないのです。 朝が弱いと食べられないパン屋さん キャロルト…