ダラス転勤でおろおろする家族の日記

夫がアメリカ転勤だ!(赴任ではないらしい)、と言い出し、あわててあれこれ調べたり準備したり。やったこと役にたったこと、の記録と日々のことなど、適当に書いています。解説というよりは、記録という色が強いため、読みにくいかもしれません。どんどん内容は増やしていきたいと思っております。

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2022-01-01から1年間の記事一覧

限定アフタヌーンティー:Four Seasons ラスコリナス最後のアフタヌーンティーイベント?かも?

こんにちは、toriloverです。 おそらく今年最後の日記なので、きれいな写真のもので締めくくろうかなあと思います。 Four Seasonsのアフタヌーンティーがまた開催されました 場所はこちら アフターヌーンティーをやる場所はロビーのカフェでした お茶は各自…

Fat ni BBQ:羊が食べられる串焼き屋と思いきや、麺がうまい

こんにちは、toriloverです。 クリスマスと寒波、無事終わった・・・ような気がします。今年のクリスマスは、はじめて人を呼んだので、チキンじゃなくて牛を焼いてみました。 クリスマスメニューの話はまた別の機会に記録するかもしれないけれど、今日はまた…

2022年に買ってよかったもの【アメリカ編】

こんにちは、toriloverです。 ただいまテキサス大寒波中ですが、みなさま暖かくして過ごされていますでしょうか。 もうすぐクリスマス、そして年末ですね。 去年面白がって書いた、買ってよかったものシリーズ、今年を振り返るのにもいいので、今年もやって…

本の紹介④:女の園の星

こんにちは、toriloverです。 年に数回、たまーに書かれる面白かった本のご紹介シリーズです。 前回は、「おかゆ作品」的なものというので「バーナード嬢曰く。」という作品を取り上げましたが、今回は、今年読んだもので色々ツボにはまって爆笑させていただ…

簡単クラストレスキッシュ:クリスマスとかに作ろう!アンダーソン夏代さんのレシピ

こんにちは、toriloverです。 なんと、クリスマスに寒波の予報が出ていますね!買い物は今週末か水曜くらいまでに済ませておきましょう! ねんのため火をいれなくても食べられるものとか、カセットコンロはおすすめです。↓ www.torilover.com クリスマスがど…

メキシカンとTex-Mex:The Reserve、La Hacienda Ranch

こんにちは、toriloverです。 今日もレストランシリーズなのですが、以前行ったメキシカンとTex-mexのお店について書こうと思います。 The Reserve La Hacienda Ranch まとめ The Reserve この区画、コロナ期間にかなりお店が入れ替わりました。たしか Insta…

醤油味?ペルー料理美味しいです:El Tesoro Del Inca、Munay Rotisserie Chicken & Grill

こんにちは、toriloverです。 少し前の日記で、最近Netflixで食べ物のドキュメンタリーを好んで見ているような話を書いたことがあったかと思います。今日はその話です。 www.torilover.com Netflixを見てラテンアメリカ料理に興味が出てきました まずはペル…

お茶系ペットボトルもの、当たり外れ色々

こんにちは、toriloverです。 今日は、ペットボトルのお茶のことを書こうと思います。 日本にいたときと違って、コンビニで新商品のお茶を試す、なんてこともすっかりなくなりました。伊藤園のお茶類は、Costcoで買えばまあまあのお値段ですが、1本だけをア…

パンプキンパイ2022:パイのカボチャを増やしたら割れました!

こんにちは、toriloverです。 先日、サンクスギビングの日の食事のことを書きましたが、今年のパンプキンパイのレシピとその顛末も残しておこうと思います。 www.torilover.com アレンジレシピ2022 去年試した、スパイスを使わない日本風パンプキンパイ、去…

Edoko Omakase:なんでもない日にいい寿司屋に行ってみる

こんにちは、toriloverです。 時々ご紹介する我が家お気に入りのお寿司屋さん、Edoko Omakaseに、用事があってなんでもない日の平日の夜に行ってみました。 goo.gl edokolascolinas.com なんでもない日だと何を頼んでいいか悩む・・・ ランチだったらどんぶ…

今年のTarget10%オフギフトカードは12/3と12/4:直前でごめんなさい

こんにちは、toriloverです。 去年もおととしも日記に書いた、Targetの10%オフギフトカード、やはり今年もあるそうで、今週末12/3と12/4です! www.torilover.com 去年、購入時にアプリの操作を求められるらしいみたいなのを書いたけど、1人1枚とかって大量…

Asian Mint:糖質制限に良さそうなレストランでした

こんにちは、toriloverです。 先日、Inwood Villageというところにおいしそうな(でもお高そうな)レストランがたくさんあったという話を書きました。 そこにあるパン屋さんに行った際に、めっちゃ高そうなお店を避けて、パン屋の近くのAsian Mintというタイ…

サンクスギビング2022:調理済みターキーをWhole Foodsから取り寄せました

こんにちは、toriloverです。 去年はメインはハムにして、サイドだけWhole Foodsにしたのですが、今年は初めてターキーも食べてみようかと思い、またWhole Foodsの取り寄せを使ってみました。 サイドもたくさんは作れないし、面倒なので、いくつかは注文しま…

ラム肉ブームが我が家に来ています:レストランでもCostcoでも

こんにちは、toriloverです。 ここ最近の日記を見ると、ラム肉の話が多いなあと思います。 そうです、我が家にラム肉ブームが来ています! と、いうわけであの手この手でいろんなところでラムを楽しんできているので、そのことを書こうと思います。 ラム肉を…

La Pizza & La Pasta:Eatalyのレストラン初めて行ってみました

こんにちは、toriloverです。 すっかりサンクスギビングな雰囲気になってきましたね。今日はめずらしく、イタリアンの話です。 EatalyのフロアにあるレストランLa Pizza & La Pasta 前菜類 パスタorピザ類 ワインもすこーーしだけ安くなっているものありまし…

めっちゃ賑わってるインド・ヒマラヤ・ネパール?スポーツバー:Peak Restaurant & Bar

こんにちは、toriloverです。 以前Roganjoshというカレーを探している最中に、スポーツバーなお店にたどり着いたという話を少し書きました。 www.torilover.com Peak Restaurant & Bar 外観 内観 いただいたもの GOAT MASALA LAMB ROGAN JOSH チキンモモ WAI…

Inwood Villageのパン屋さん:Empire Baking Companyなど、他にもよさげなお店が色々ある区画

こんにちは、toriloverです。 以前、家族が飲みたいという甘いワインを探しに酒屋さんに行ったのですが、その周囲にあるお店も面白そうだ、という日記を書きました。Inwood Villageという場所なのですが、小さめのお店が色々集まったエリアです。 いろいろ他…

フルーツの香りの無糖炭酸水、色々:Costcoで買えるよ

こんにちは、toriloverです。 今日はすごくあっさりしたもののお話を書こうかなあと思います。 フルーツの香りのする無糖炭酸が好きで結構飲むんですが、スーパーを見ていて、色々あるなあと思い、試してみました。結果、今はだいたい銘柄が3種類に決まって…

Ecclesia Bakery & Brunch:2号店ついにオープン!(カフェだけだけど)

こんにちは、toriloverです。 以前から楽しみにしていたEcclesia Bakery2号店、昨日(11/7)ついにソフトオープンということで見に行ってまいりました! www.torilover.com まだパンとケーキと飲み物だけということで、楽しみなブランチメニューはまだですが…

季節外れのSUMOシトラス?:オーストラリアでも作り出したみたいです?

こんにちは、toriloverです。 今日は美味しい柑橘SUMOの話です。 www.torilover.com あれ?10月に売られている? 毎年1月~4月に出るというデコポン、SUMOですが、ふと別の用事でwholefoodsに行きましたら、なぜかありました。 値札もSUMOと書かれています。…

【Roganjosh試しました】Bajeko Sekuwa:ラムとかマトンとかゴートとかのカレー

こんにちは、toriloverです。 先日、インドカレーの話を書きましたが、今日もインド近郊のカレーです。先日のは、おそらく南インド系だと思うのですが、今回はヒマラヤなのでネパールのカレーと思われます。なので、インド近郊です。 Roganjoshが食べてみた…

【お手頃・美味しい】Rajwadi:小さいグローサリーショップに併設のインド料理店

こんにちは、toriloverです。 定期的にインドもの食べたい病気にかかります。 なので、前から気になっていた店を何度か試してみまして、今後はヘビーに使いたいかもというお店を発見しました。今日は、お手頃美味しいこのお店のことを書こうと思います。 Raj…

En Japanese Cuisine :フリスコの本格的日本料理店

こんにちは、toriloverです。またまただーいぶ前に行ったお店の記録です。 フリスコのカウボーイズグッズのショップに行く必要があり、行ったついでにそこから滅多に行かない北の方に足を伸ばしてみました。 北の方には、En という名前の日本料理店があると…

生牡蠣が食べたくて:Hudson House

こんにちは、torilover です。 今日は、生牡蠣が食べたいね、ということで、比較的最近できたお店、Hudson Houseのことを書こうと思います。 Hudson Houseとは? 行ってみました! いただいたもの 牡蠣 Hudsonサラダ クラムチャウダー 押し寿司のアメリカンs…

Nothing Bundt Cakes:ケーキはしっとり、でもクリーム甘かった~

こんにちは、toriloverです。 先日、Tokyo Shokudoオープン最初の土曜に行って、材料なくてお店が閉まっていて店には入れなかったということが有りました。 その際、せっかくここまで来たのだから、この近くの行ったことないお店で何か買って帰ろう、という…

Kurobutaは厚いカツが食べられるお店

こんにちは、toriloverです。 Tokyo shokudoとかOkaeriカフェとか行ってしまったせいで最近カツの話題が多い我が家です。 最近トンカツがブーム そんななか、たまたまFacebookで、厚めの日本ぽいカツが食べられるお店は?という質問をみかけまして、そこでキ…

Tei Tei Robata Barはレベルの高いお酒と和食を楽しめるレストラン

こんにちは、toriloverです。 今日は和食レストランの話です。 場所 Tei tei とTei-An 外観など いただいたもの デザート まとめ 場所 行ったのがもう冬の話で、まあまあ前のことなんですが、都心の方にある有名なTei Tei Robata Barという日本料理のお店に…

色んなオリーブオイルとかバルサミコ酢などなどが買えるお店:Grapevine Olive Oil Company

こんにちは、toriloverです。 Grapevineシリーズ(?)第三弾です。 今日は、Grapevine Olive Oil Companyという面白いオリーブオイル屋さんの話です。 場所 場所はこちら。先日のチョコレート屋さんのほんとに近くです。 grapevineoliveoilcompany.com 本当…

お土産にもおうちにも!買いやすい板チョコレート屋さん:Dr Sue's Chocolate

こんにちは、toriloverです。 今日は甘いもののお話です。 少し前に、都心のオシャレチョコ屋さんが素敵だったというのを書きましたが、今日はもうちょっと買いやすいチョコレート屋さんのことを書こうと思います。 グレープバインのチョコレート屋さん 渡米…

British Emporium:Netflix見てイギリスもの(食材・グッズ)が色々気になったので

こんにちは、toriloverです。 今日は「イギリスもの」が売られているお店の話です。 まずはそこにたどり着くことになったきっかけについてお話したいと思います。 かつてスコーンをイギリス式に食べたい時期もあった おすすめにでてきたUKの料理番組をNetfli…