ダラス転勤でおろおろする家族の日記

夫がアメリカ転勤だ!(赴任ではないらしい)、と言い出し、あわててあれこれ調べたり準備したり。やったこと役にたったこと、の記録と日々のことなど、適当に書いています。解説というよりは、記録という色が強いため、読みにくいかもしれません。どんどん内容は増やしていきたいと思っております。

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なぜか鶏天が食べられるフォー屋さん:Pho Bistro II

こんにちは、toriloverです。 優しい味のものが食べたいという時にはフォーはいいですよね。ほとんど外れない気がしますし。 そんな中、先日行ったお店のメニューが少し面白かったのでご紹介しようと思います。 Pho Bistro IIにはSushiとかSashimiなど和食が…

【inゼリー】正式にアメリカに上陸するの巻

こんにちは、toriloverです。 2年と少し前でしょうか、なぞの胃腸風邪でウィダーインゼリーがなくて困っていた我が家、りんごのすりおろしパウチを常備することで生きておりました。 www.torilover.com inゼリーアメリカに上陸す 日本オリジナルinゼリーを買…

紫蘇はベトナムの紫蘇が入手してしやすくていいかもしれない

こんにちは、toriloverです。 大葉好きなんです 夏は冷ややっこですね?? 私は大葉きざんだのをのせたりするのも好きなんですが、大葉はたまにHmartにあったりMitsuwaにもあったりしますし、家庭菜園で育てているかたもおられると聞いています。 でもHmart…

ペリメニ!イクラ!東欧系スーパーマーケット【Craft Food】:スーパーでお買い物㉟

こんにちは、toriloverです。 各国のスーパーマーケットに行くのが趣味の我が家ですので、以前ご紹介した美容室(Oda Salon)に行く際は、その近くにあるロシア・東欧スーパーのCraft Foodというグローサリーストアに大体寄るようになりました。 goo.gl ロシ…

Roots Southern Table:オシャレな南部料理

こんにちは、toriloverです。 たまに読んでいるメルマガで気になる南部料理のお店が紹介されていたので行ってまいりました。南部料理自体をちゃんと食べたことが無いので比較はできませんが、このお店は凄く素敵でした。 Roots Southern Tableは開発中っぽい…

本の紹介③:バーナード嬢曰く。

こんにちは、toriloverです。 日本はGWですね。 長期休暇はまとめて本を読む GWといえば、たまっている本をまとめて読む!というのが日本にいた時のお決まりでした。それが、最近では電子書籍が導入されまして、大型連休時にはセールが開催されるので、そこ…

Mi Cocina:パティオが有名らしいTEX-MEX

こんにちは、toriloverです。 パティオが有名というお店リストに4位で載っていたTEX-MEXのお店に勢いで行ってみました。 勢いで行ったので、パティオが有名だというのに、夜に行ってしまい、パティオはまったく関係なく、店内で食べて帰ってきたのです。 www…

Pogo's Wine & Spirits:珍しいお酒もある?酒屋さん

こんにちは、toriloverです。 家族が甘くて度数低めのお酒しか飲めないんですが、飲めないわりには好きみたいで、飲めるお酒を一生懸命探しています。 日本でよく飲んでいたのがキリエラとひめぜん トカイワインとかいうのを飲みたいと言い出す 小さい個人店…

SWEET HUT BAKERY & CAFE:好みの惣菜パンがありました!

こんにちは、toriloverです。 総菜パンはお好きですか?コラーチのご紹介の時も言った気がするけど、惣菜パン好きです。 しょっぱい系のパンが好き SWEET HUT BAKERY & CAFEは中国系のお店なのかな? パンのご紹介 食パン ロールケーキと日本風チーズケーキ …

日本の漢方薬が通販できた!

こんにちは、toriloverです。 みなさま、体調は万全ですか?我が家は体が強くていつでもピンピンしています、というのではないので、不調の気配があったら早めに抑え込んで本格的に悪くならないようにしよう、と早め早めの対処を心がけています。 漢方系の常…

EAD8か月くらいかけてやっと届くの巻:EとLの配偶者はEAD不要になっているけども・・・

こんにちは、toriloverです。 EADの発行について、今時間かかってるパターン増えていますよね。 私も結局8か月かかりまして、やっと届いたというお話です。 ちゃんと準備していれば・・・ 事前調査不足による時間ロス 提出したら半年くらい音沙汰無し 11月末…

にんじんの葉のかき揚げめっちゃ美味しい:ロースト細にんじんとともに・・・

こんにちは、toriloverです。 先日行ったホテルのビュッフェで食べたガーデンベジタブルが美味しくて(特に細いニンジン)、家でもやりたいと思い、レシピを探してしまいました。 細ニンジンは人気らしい? そこで見つけたのが↓のレシピです。 cookinglovers…

クリーニング屋さんってどの店がいいのか分からない

こんにちは、toriloverです。 みなさん、クリーニングってよく出しますか? 我が家はテキサスで夏が長いからか、会社もほぼポロシャツで行けてしまったりして、そこにさらに在宅勤務になってますますラフな格好に。冬はウォッシャブルなセーターを買ったり。…

かわいいミニデザート:5つ星ホテルレストランのBuffetとかテラスとかロビーのカフェとか

こんにちは、toriloverです。今日はかわいい料理の写真を楽しむ日記です。 Dallas周辺のエリア、いろんなグレードの色んなタイプのホテルがあります。住んでいると泊まるのはあんまりないんですよね。 案外色んな所にあるお高めホテル 5つ星ホテルのBuffetな…

Costco:よく買う冷凍食品・保存食品・飲料・青果

こんにちは、toriloverです。 最近書いていなかった、Costcoシリーズ。ついに(?)食品にたどり着きました。 冷凍食品・保存食品・飲料・青果など と言っても、野菜類とかは、家族2人の我が家にはなんだかんだ多すぎてCostcoでは買っていないというものが多…

LA Burger:キムチとハンバーガー結構合うね

こんにちは、toriloverです。 最近気になっている外食メニューにファストフードが無くなっていて、あんまりいっていなかったのですが、韓国スンドゥブチゲ巡りをしている中で久々にキムチバーガーのあるあのお店に行きたいと思い、行ってきました。 LA Burge…

Ecclesia Bakeryの2号店がやって来る!

こんにちは、toriloverです。 アメリカンなドーナツ屋さんとかパン屋さんとか、みんな朝早くに始まって2時くらいに閉まってしまうので、朝に弱い我が家はローカルなパン屋さんってなかなか入れていないのです。 朝が弱いと食べられないパン屋さん キャロルト…

大戸屋「鶏と野菜の黒酢あん」とIKEA「鶏ボール」を勝手にコラボレーション!

こんにちは、toriloverです。 ネットでこのレシピを見かけて、黒酢あんの味がたべたくなり、なんとかつくれないか考え始めました。 cookpad.com 鶏ボールって一回揚げてあるよね・・・? 材料 手順 まとめ 鶏ボールって一回揚げてあるよね・・・? 揚げるの…

ラカントオートミールクッキー:我が家用版なかしましほさん系

こんにちは、toriloverです。 以前、なかしましほさんのオートミールクッキーにハマっていて、それに食物繊維加えて楽しんでいるという日記を書きました。 www.torilover.com いろんなオートミールクッキー作ってみたけど・・・ 材料 レシピ 完成&味 おまけ…

夜でもカレーなビュッフェ: INDIA101

こんにちは、torilover です。 ビュッフェの設定のあるインドカレー店はお昼だけなのかなあと思っていましたら、夜もビュッフェがあるところがあるようで、行ってまいりました。広いインドのインドカレー、少し調べるだけでも、エリアによっていろいろあるよ…

インドのファミレスか?:Patel Brothers 横のレストラン

こんにちは、toriloverです。 よく読んでくださっている方はお気づきと思いますが、我が家、インドスーパーが好きです。そんな我が家の大好きインドスーパー、最も大きいチェーン店舗と思われるパーテルプラザーズさん、その横にあるインドレストラン「Hones…

Ennisにブルーボネット見に行ってきた

こんにちは、toriloverです。 テキサスはブルーボネットという花が有名だそうなんですが、確かに公園とかに咲いているのもみるけど、観光地になっているような場所にはいったことがありませんでした。 なので今年はEnnisに行ってみることにしました。 ↓ブル…

Instant Potエアフライヤー: ゴボウスナック探究中

こんにちは、toriloverです。 みなさんはお通じはいい方でいらっしゃいますか? 私は波があって、ちゃんと食物繊維を摂っていないとすぐ調子が悪くなります。イージーファイバーいれたお茶とかで摂っているけど、なかなかたくさんは難しいなと思います。 ご…

夜だと見た目怪しいインド・ネパール系?スポーツバー?:NAMASTE GRILL&BAR

こんにちは、toriloverです。 インドカレー大好き我が家です。 同僚さんがGoogleマップでインド料理っぽいんだけど、スポーツパーみたいなことが書いてて、どんなところか気になる店がある、ということだったので行ってみました。 インドってクリケットのイ…

Instant Potクッキング:おでんはヒガシマルうどんスープで簡単に美味しい

こんにちは、toriloverです。 そろそろ寒い日もなくなるかなあという感じになってきましたね。コンビニでももうしばらく出されないのかもしれませんが、簡単で美味しいので我が家はまだまだ作って食べるかもしれないおでんについて書いておこうと思います。 …

パソコン組むなら:こんな店があるとは知りませんでした

こんにちは、toriloverです。 もうこっち来てだいぶたってはいるけど、来たばっかりの頃に存在知りたかったお店があります。特に家族が。 当時、おうちで使うパソコンを可及的速やかに作りたかったらしく、でもお店がわからないというので、Amazonで色々買い…

スーパーでお買い物㉞:Whole Foods【パリパリシャウエッセン系ソーセージとか】

こんにちは、toriloverです。 あのスーパーでこんなん売ってたぜシリーズ。久々にホールフーズなんかも書こうかと思います。 ホールフーズなら確実に買えるアレを買いに!という時にしか行かないのでなかなかネタがたまらないのです。なので久々の話題だと思…

コールスローミックスで楽する③:鍋一個で中華春雨サラダ

こんにちは、toriloverです。 先日、コールスローミックスで簡単ごはんシリーズみたいなのを書きました。もうひとつ、コールスローミックスを活用しているメニューがあるので、それも書いておこうと思います。 コールスローミックスで簡単中華春雨サラダ ↓の…

コールスローミックスで楽する②:野菜スープ

こんにちは、toriloverです。 最近レストラン話題が多かったですが、たまにはおうちのごはんのはなしも書こうと思います。 コールスローミックスで楽しようということで、以前↓の日記を書きました。 www.torilover.com 今回もコールスローミックスを活用して…

Wu Wei Din:名店の2号店がついにオープン

こんにちは、toriloverです。 連日中華の話題で恐縮なのですが、新しいメニューに挑戦したらめっちゃ美味いと感激したので勢いで書くことにしました。 Planoの人気店の二号店がLewisvilleに出来るとか聞く ついにオープン!!! いただいたもの 担々麺 Noodl…