ダラス転勤でおろおろする家族の日記

夫がアメリカ転勤だ!(赴任ではないらしい)、と言い出し、あわててあれこれ調べたり準備したり。やったこと役にたったこと、の記録と日々のことなど、適当に書いています。解説というよりは、記録という色が強いため、読みにくいかもしれません。どんどん内容は増やしていきたいと思っております。

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instantPot 6qt をエアフライヤーにできます!

こんにちは、toriloverです。 こちらに来てから最初に手に入れた調理家電がインスタントポットで、ホットクックがありながらも、作るものによってはinstantPotがいいと思い、まあまあよく使っているのではと思います。 キッチンで場所を取るという難点もある…

【山椒好き向け】お気に入りの麻婆豆腐のもと発見しました

こんにちは、toriloverです。 麻婆豆腐が大好きなのですが、唐辛子辛いのではなく、山椒とか花椒の味のやつが好みです。中華食材のあるスーパーに行っているので、もしかしたら好みに合うものがあるかも、と思い、それっぽいのを見つけて2つ試しました。両…

スーパーでお買い物㉓:ALDIは美味しい、チョコとかマグロとか・・・

こんにちは、toriloverです。ブログのデザインちょっと変えてみました。 タイルデザインに憧れていたんですが、増えたカテゴリの整理なんかも必要だろうとぐずぐずしてました。今回、カテゴリの整理と合わせて少しずついじっていっています。 スタイルシート…

アメリカのゼラチンでたらみっぽいゼリーを作ろう

こんにちは、toriloverです。我が家の夏のおやつを再現するために、またあれこれやってみたので記録したいと思います。 夏はフルーツゼリーの季節 日本では夏も冬も、たらみのフルーツゼリーをよく買っていました。特に具合の悪い時なんかは必ず買っていまし…

麦ご飯(押し麦・もち麦など)について調べ直してみました

こんにちは、toriloverです。アメリカも暑さ寒さも彼岸まで?今週は雨がちで来週から少しは涼しそうです。 大麦を気楽に取り入れたい 大麦の栄養についてはこちら Bobs Red Mill のPearl barelyがめっちゃモサモサする 大麦について学習 他の大麦をスーパー…

災害への備え⑤:実際のグッズ作り【救急用品と非処方薬編】

こんにちは、toriloverです。 今回は、災害への備えシリーズの第5回目です。全然更新が追いついてなくてすみません。3回目は、備えるべきとされているリストの食べ物と水について、4回目は衛生用品について書きました。5回目は救急用品と非処方薬編です。 …

労働許可証の取得準備④:結局2回申請しました

労働許可証の取得に関しての記事、一年前に書き始めてから完結していませんでした。既に前記事には追記として以下の注意書きをさせていただきました。 ※本記事について、EADが届いたら新記事を書こうと思ってだいぶたってしまいました。結論から申しますと、…

アメリカ美味しいお菓子いろいろ⑤

こんにちは、toriloverです。 これまで食べたお菓子で美味しかった、印象に残ったものをご紹介するシリーズ、ついに第五弾です。 前回の終わりに、あまり新しいものを探せる状況ではないかも、とか書きながら、スーパーではじっくり商品を見てしまい、いろい…

スーパーでお買い物㉒:Carrollton Plaza Supermarketはアジアテーマパーク

Hmartや99Ranch Marketといったアジア系のスーパーマーケットがキャロルトンには集まっています。そのエリアのもうちょっと先に、大きなベトナムスーパーマーケットがあると聞きました。 試しに行ってみましたら、おいてあるものの幅が広くて、アジアテーマ…

【英会話スクール紹介アリ】アメリカアパートの家電の使い方紹介がありました!

私が渡米したばかりの頃、オーブンの使い方が分からなくて、結局火災報知器ならしてしまったことがありました。 その時に、アパートの家電は取り扱い説明書渡して貰えなくて、使い方や直し方がわからないことがあるよ、という記事を書きました。 www.torilov…

ホットクックで飴色玉ねぎを楽に作ろう!!

ホットクックで放ったらかしで一品作ってもらうのはとても楽で気に入っています。最近よく作ってもらっているのははタイカレーと味噌汁です。 アメリカの値段を見ると、日本Amazonでポチって送ってもらってもいいかもしれないですね。 www.torilover.com 飴…

食物繊維入りオートミールクッキーを作ろう

こんにちは、toriloverです。 家で色々お菓子とかを作っていて、作ったら食べるので、楽しいけれどその罪悪感が・・・ということに悩んでいました。 そんな時に日本のめっちゃスポーツをやっている料理上手の友人がfacebookにアップしていたオートミールクッ…

災害への備え④:実際のグッズ作り【衛生用品編】

こんにちは、toriloverです。 ハリケーンが発生し始めましたね。 今回は、災害への備えシリーズの第4回目です。前回の3回目は、備えるべきとされているリストのうち、食べ物と水について書きました。 www.torilover.com 今回はリストの中の(リストは2回目↑…

柔らか豆腐を作ってスンドゥブチゲを作ろう!

スンドゥブチゲや豆腐のスープ、みそ汁が好きなtoriloverです。こんにちは。 突然ですが、今日は豆腐を豆乳から作ってしまったお話です。 ↓できあがり写真↓ スンドゥブチゲに入れられる豆腐が実際にできるまで、少し試行錯誤があったので、記録しておきたい…

災害への備え③:実際のグッズ作り【食糧編】

本格的に暑くなってきました。こんにちは、toriloverです。 テキサス 州の感染者数は増える一方です。十人以上の集会は禁止になりました。でも近隣を見る限り、バーベキューはしてたりするようです。十人なのかはよくわかりません・・・! 今回は、以前書い…

【自転車・アウトドア】ストレッチ性抜群ですっきり着られるレインウェア

こんにちは、toriloverです。 今日は、アメリカ生活とはそんなに関係ない、ファイントラックというブランドのレインウェアの話です。 日本のメーカーさんなので、日本で高いけどアメリカで安く買えるよとかいう話題でもないので微妙なんですが、ただ、先日か…

スーパーでお買い物㉑: Good Fortune Supermarketは色々揃う中国スーパー

色んなスーパーに行ってみるシリーズです。toriloverです。 先日はローカルの韓国スーパーに行ってきたことを書きました。 www.torilover.com 今回は99Ranchじゃない中国系に行ってみたいということで地図上で探してみました。*1そうすると、リチャードソン…

片頭痛、どの市販薬を飲もう?

こんにちは、toriloverです。今日、久々、10ヶ月ぶりくらい?にTrader Joe'sに行きました。ちゃんと入り口で人数カウントしていて、入店まで少し並びました。州全体ではコロナ患者がすごく増えているので、心配ですね・・・。 今日は、コロナとは全く違う話…

災害への備え②:非常用用品とその収納

だんだんハリケーン等のニュースも聞くようになりましたね。 こんにちは、toriloverです。 以前、災害への備え、ということで、アメリカ合衆国連邦緊急事態管理庁(FEMA)というところから、災害対策ハンドブックを取り寄せたという記事を書きました。www.tori…

アメリカで日焼け止め探し2020年版:香り控えめ探しました

引きこもっていたらいつの間にか夏ですねー!!この夏はそう外に出る活動もできないんだろうなあと思いつつ、セールのサンダルだけは買ってしまったtoriloverです。 サンダルのほかに、夏といえば日焼け止めが必要です。 去年は結局ベストの物を見つけられず…

instant Potクッキング:さっぱり美味しい紅茶豚

こんにちは、toriloverです。 ひさびさにレシピシリーズです。 といってもクックパッドにあった圧力鍋用レシピのとおりで、これがインスタントポットでも美味しく作れるか検証したのみなのですが...結果は、好みの味で気にいったのでご紹介します。 最近、醤…

ビオフェルミン探究続けてます:お腹の調子を整える②

こんにちは、toriloverです。 「インハンド」という漫画を読んでいたら、日本にいた時に腸内フローラをよくするにはどうしたらいいか?とか考えていたことがあったことを思い出しました。夫の同僚さんのアトピーの話を最近聞いたことも影響しているかもしれ…

DHLの荷物が消えた?!!:問い合わせとか色々

こんにちは、toriloverです。 家でYouTube見てると、日本のDVDが見たくなって、えいやっと日本のAmazonでポチってかってしまいました。 そのDVDがちゃんと届かなくて困った話を今回書こうと思います。次はスマートに解決したいです。日本Amazonから送ったの…

夏の麻の寝具とか:無印良品USAをうまく使うといいのかな

こんにちは、toriloverです。テキサスはだいぶ暑くなってきました。心地いい短い時間は自宅待機で消えてしまいました! 今日は夏の寝具についてちょっとお話したいと思います。 アメリカの麻のシーツ高かった ボックスシーツはFitted sheets というらしい ち…

寝室に静かな空気清浄機を置きたい

こんにちは、toriloverです。 自粛期間の途中から、家で仕事している人がいるのもあって掃除機をかけにくくなったり、家の中にいる時間が長くなったので、冬のたびに気になりつつも買っていなかった空気清浄機を検討したくなってきました。 カーペットの細か…

どこでもつながる!?アメリカ放題の設定がいつの間にか変わっていた

こんにちは、toriloverです。 アメリカ放題が便利になったのかも 以前の記事を少し編集して触れましたが、2020年の3月上旬、アメリカ放題の接続OKキャリアが、増えることになったという話と、できる端末が増えるとのリリースがありました。 www.softbank.jp …

品薄なのでレモンのフォーミングハンドソープ比較しました

今日、すごくひさびさに携帯用ハンドサニタイザー買えました! こんにちは、toriloverです。 ハンドソープも品薄です 手を洗う、といえば、家で使うハンドソープ。 日本で泡で出てくるやつが便利で愛用してました。アメリカででも泡で出てくるもので、かつ香…

スーパーでお買い物⑳:KOMARTはローカルな韓国スーパー

外出について、まだ様子を見ているtoriloverです。 今日はHmartではない韓国スーパーのレポートです。 Komartはローカルの韓国スーパー ダラスカウンティでお出かけをしないよう指示が出たころ、いわゆるKrogerなどのアメリカスーパーでアジア人が嫌な目にあ…

おなかの調子を整える:ビオフェルミン的なものを探そう

みなさま、お元気ですか。toriloverです。 今日はお腹の健康をテーマに記事を書きたいと思います。 日本ではビオフェルミンとイージーファイバー 乳酸菌サプリ Culturelle Daily Probiotic Nature's Way Probiotic Pearls Complete Daily Probiotic Capsule …

冷凍食品レビュー:引きこもり生活に

みなさま、ごきげんよう、toriloverです。 テキサスは今月頭からリオープンということで、少しずつ再開していくということになっています。相変わらず州内でもカウンティごとに感染している方の数も違いますので、あまりいないところは、やっとかという気持…