ダラス転勤でおろおろする家族の日記

夫がアメリカ転勤だ!(赴任ではないらしい)、と言い出し、あわててあれこれ調べたり準備したり。やったこと役にたったこと、の記録と日々のことなど、適当に書いています。解説というよりは、記録という色が強いため、読みにくいかもしれません。どんどん内容は増やしていきたいと思っております。

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Cali Saigon Mall & Sieu Thi Thuan Phat Supermarket:たまたま見つけたベトナム系っぽいスーパーマーケット(スーパーでお買い物㊸)

こんにちは、toriloverです。 前回の日記で書いたスーパーマーケットで見つけた春雨ヌードルを箱買いしようとそこに向かっている途中、別のベトナム系っぽい?スーパーマーケットandモールを発見し、勢いで立ち寄ってみました。 地図上ではCali Saigon Mall…

Hiep Thai Food Store:タイ?ベトナム?よく分からないけど品ぞろえは好きかもしれない(スーパーでお買い物㊷)

こんにちは、toriloverです。 色々なスーパーマーケットをめぐるシリーズ、今回はアジアです。Hiep Thai Food Storeというお店で、名前からタイ系と思いきや、看板を見ると漢字で書いてあったりします。タイって漢字の国じゃなかったですよね? もしかして、…

東京食堂 Tokyo Shokudo:洋食屋風メニュー久しぶりに食べました

こんにちは、toriloverです。 Instagramを見ていたら、たまに広告や、この方知り合いでは?というサジェスチョンが出てくることが有りますよね。その中に、どうみても日本の食品サンプルやん!という画像が出てきまして、なんだろなー?と見てみたら、plano…

ベトナム系インスタント麺が便利でした:春雨ヌードルとかフォーとか(主にACECOOKさん)

こんにちは、toriloverです。 お昼ごはんの定番は我が家では麺類です。最近のお気に入りは、アジア系スーパーで売られている麺楽シリーズだったのですが、小麦ばっかり摂るのもなあということが気になっておりました。 そんな折、リチャードソンのベトナム系…

ラクトースフリー牛乳、我が家はfairlifeにしました

こんにちは、toriloverです。 今日は牛乳の話を書こうと思います。 ラクトースフリーで無脂肪or低脂肪乳を探すの巻 最近は、豆腐の他に気楽に使えるタンパク元として、あと、コーヒーの飲み過ぎ防止に牛乳を使っています(ミルクコーヒーにする)。 渡米当初…

Market Streetのフルーツタルトなかなか良かったです

こんにちは、toriloverです。 以前、Market Streetというスーパーマーケットに見学に行った際に、ケーキコーナーが美味しそうだったのは気になっていたのですが、そのことはしばらく忘れていました。 www.torilover.com フルーツタルトが美味しそうだったの…

『ストリート・グルメを求めて』:Netflixのおすすめ

こんにちは、toriloverです。今日は最近見ている動画コンテンツのことを書こうかなあと思います。 Netflix見てますか? 久しぶりにNetflixの話です。前に書いたのは2年以上まえだったみたいです。 www.torilover.com 最近あんまり見ていなかったのですが、リ…

新しそうなFriscoのインドスーパー:Hareli Fresh Market(スーパーでお買い物㊶)

こんにちは、toriloverです。 最近またインドカレーブームが来ている我が家です。(なぜか定期的に来ます。) なので、今日は数か月前に見学してきたインド系スーパーマーケットのレポートでも書こうかなあと思います。 Hareli Fresh Market 外観 お菓子類 …

Kazy's Gourmet Shop:刺身が買えるお店なのか?前はお寿司も買えたみたいだけど

こんにちは、toriloverです。 中秋の名月、見られましたか?我が家はお月見イベントには行ってみたのですが、暗くなる前に帰って、家で月を見ました。 今日は冬の終わりころに行ってみたシーフードショップのことを書こうと思います。 良いシーフードショッ…

日本好きのカフェ?:OKAERI CAFE

こんにちは、toriloverです。 最近instagramで日本の洋食を出すっぽいレストランが9月にオープンするらしいというのが流れてきまして、洋食といえば、OKAERI Cafeというところで洋食を食べてきたので、そのことを書いておこうと思いました。 Okaeri Cafeは日…

Costcoのラム肉美味しいです!!

こんにちは、toriloverです。 今日はCostcoのお肉のことを書こうと思います。 ラム肉は年中ある気がします ずっと以前に、Costcoで売られているラム肉は、夏と冬で仕入れ国だか仕入れ元が変わるとかで臭みが違うのよ、というのを聞いたことがあります。 今と…

Desi District:グローサリーとセットのカフェっぽいインド料理屋さん

こんにちは、toriloverです。 Googleマップを検索していて、写真の見た目は明るくて中が2階建てになっているカフェっぽいけどインドレストランっぽいぞ、というあまり見覚えのないタイプのお店を見つけました。Desi Districtという名前のお店だったのですが…

死にかけバナナ救出レシピ:タンパク質強化オーツバナナパウンドケーキ 

こんにちは、toriloverです。 久々にレシピのお話です。 バナナがたまに死にそうになります バナナは朝ごはんとか色々役に立つのでよく買うんですけど、食べない日もあったりして、バナナが死にかけることがあります。 もったいないので、そういう時になんと…

月餅って種類が沢山ある!そして思ったより高い!:Jeng Chiとかベーカリーとか

こんにちは、toriloverです。 今年の中秋の名月、9月10日が近づいてきていますね。中秋の名月というと、中華文化圏では秋節です。この時期の料理、というと月餅です!! アメリカでも中華文化圏の方がたくさんおられるので、Moon Cakeとして売られています。…

edoko platterが満足度高し、デザートまで美味しい:Edoko Omakase

こんにちは、toriloverです。 Edoko Omakaseについては、去年の今頃もここが好き!というので日記を書きました。去年同様、今年も友人を巻き込んで、自分の誕生日で訪問してしまいました。 去年と違うメニューを試しまして、量的にも満足という感じだったの…

Bass Pro Shops:アメリカのアウトドア規模の大きさを感じるお店

こんにちは、toriloverです。 Bass Pro Shopsという規模のどでかい店がある Bass Pro Shopsはアメリカ観光としてもありかもしれない? 外観からアウトドア感があふれています ヨット?船? Coghlan'sのものがめっちゃおいてある 猟銃・・・? LODGEのスキレ…

WinCo Foods:クレカ使えない代わりにお手頃なスーパーマーケット(スーパーでお買い物㊵)

こんにちは、toriloverです。 スーパーでお買い物シリーズ、記念すべき㊵回目は、システムが珍しいスーパーマーケットのご紹介です。 WinCo Foodsというのですが、Dallas周辺だと、少し遠めの場所に数軒あります。高速にのってフリスコ方面に行く際などにキ…

甘いけど進むドーナツ:THE SALTY

こんにちは、toriloverです。 以前、都心へアフタヌーンティーをしに行った時に、Bishop Arts Districtというところに寄ってアイスキャンディー屋さんに行ったのですが、アイスキャンディー屋さんのほかにも、寄り道して美味しいものを頂いたので、その事を…

家族そろって肌荒れしてからの洗面用品、薬など

こんにちは、toriloverです。 こちらに来たのはだいぶ前ですが、当初はそんなに肌については気にしていなくて、適当にシャンプーとかボディソープ買っていたんですが、でもだんだん吹き出物や肌荒れが出てきて・・・みたいなことを何かの折に書いたような気…

飲茶のお店行ってきました!!楽しい!

こんにちは、toriloverです。 飲茶のシステムは分かっていなかったのですが、いろんなものが少しずつ食べられそうだし、飲茶というものに行ってみたかったので行ってみました。 日本だとヤムチャの呼び方だと思うんだけど、こちらだとdim sumです。中国語の…

白あん作りからのケーキとかクッキーとか(あんまり上手くいかなかったけど・・・)

こんにちは、toriloverです。 以前白あんを中華スーパーマーケットで見つけたけど、オイルが入っていてちょっと欲しいものと違ったという日記を書いたことがあります。 www.torilover.com 白い豆を見かけたので自作してみようと思いました 買って来てからベ…

World Market:輸入食材・和っぽい食器・キッチン用品・家具など

こんにちは、toriloverです。 食器とか調理雑貨とか、ちょっと素敵にディスプレイされたりして売られているというと、ウィリアムズソノマかなあと思うわけですが、World Market もなかなか面白いです。 www.worldmarket.com 輸入食材に期待して行ってみたら…

カムジャタンが食べてみたかったのです:Jang Choong Dong Korean Restaurant

こんにちはtoriloverです。 昨日スンドゥブチゲを色々いただいたという日記を書きましたが、レシピを探している最中に、韓国料理のYouTubeをいろいろ見てしまって、カムジャタンという料理を知りました。 macaro-ni.jp カムジャタンはお芋がごろごろ真っ赤な…

スンドゥブチゲ巡り:CHO DANG VILLAGE、BCD Tofu House他

こんにちは、toriloverです。 日本はお盆ですね。お彼岸過ぎたら今年も暑さが少しはマシになるのかな?期待してます。 今日は韓国料理レストランの話を書こうかなと思っています。 韓国レストランでスンドゥブチゲを色々試す BCD Tofu House CHO DANG VILLAG…

久々のALDI:ワンパンおかずが便利かも(スーパーでお買い物㊴)

こんにちは、toriloverです。 久々に少し雨降ったなーと思ったらまた暑くなりましたね。もうしばらくかかるでしょうか。彼岸まで? 今日は、スーパーでお買い物シリーズ、ALDIのご紹介第二回目を書こうと思います。最近行ったことないスーパーマーケット巡り…

かわいいチョコレート屋さん:Chocolate Secrets

こんにちは、toriloverです。 日本だとバレンタインとかに盛り上がるかわいいチョコ屋さん、実はこっちにきてからほとんど行ってなくて。どこにあるのかもあまり知らないんです。 それが、数日前から日記で書いているLower Greenvilleからすぐ行ける(といっ…

可愛らしいチーズケーキやさん:Val's Cheesecakes

こんにちは、toriloverです。 昨日Lower GreenvilleのHinodeyaさんのことを書いたのですが、せっかく普段あんまりいかない都心方面に出たので、気になっていたところを何か所かはしごしてきました。 そこで見てきたお店のことをいくつか書いておこうと思いま…

ハマグリラーメンが珍しいと思う:優しい味のHinodeya Ramen

こんにちは、toriloverです。 少し前にAKIRAさんに伺ってから、外で食べるラーメンから遠ざかっていたのですが、ふと、去年伺って、キッチンのトラブルでお店に入れなかったHinodeya Ramenに行ってみたくなり、行ってまいりました。 Hinodeya RamenはLower G…

スーパーでお買い物㊳:Market StreetはTom thumbの上位モデルらしい

こんにちは、toriloverです。 いろいろなスーパーマーケットをめぐるシリーズ、アジア系とか他国のお店の話が多いですが、実はまだまだ行ったことのないアメリカンなスーパーマーケットがあります。(行ったことあってもまだ日記に出来ていないスーパーマー…

Vrindavan:お洒落なベジタリアンインドカレーをAll You Can Eat

こんにちは、toriloverです。 以前からインドカレー好きとか、ターリーとかミールスみたいなのが素敵、とか言っていた気がするのですが、その中でも南インド系のカレーが結構好きでして。 でも知らないものも結構多くて、以前記事に書いたindia101みたいな色…