こんにちは、toriloverです。 今日は家で作るカレーのお話です。 Pork vindalooが気になった Pork vindalooとは？ カレーの素らしきものを買ってみました アレンジしている点 材料 作っているところ まとめ Pork vindalooが気になった だーーーいぶ前ですが…

こんにちは、toriloverです。 今日は久々にレシピの話です。 鯖缶活用レシピ第三弾 日本のレシピなのですが、これをほとんどがKrogerで手に入る材料でできて、しかも好みの味だったので記録しておこうとおもいます。 使ったのはこちらのレシピです。 www.kyo…

こんにちは、toriloverです。 今日は、「めんどくさくて、オーブンでほったらかしで一品できてほしい、というときにいいもの」を、またまたKrogerで見つけましたので、そちらについて書こうと思います。 smithfieldの焼くだけポークロイン その商品は、このs…

こんにちは、toriloverです。 今日は最近はまっている豆腐について書こうと思います。 Firmを超えたSuper Firm豆腐は炒めるのにぴったり 作るもの よく焼くだけでうまい 唐揚げもうまい まとめ Firmを超えたSuper Firm豆腐は炒めるのにぴったり こちらのかた…

こんにちは、toriloverです。 ピコデガヨというメキシカンの野菜のおかずをKrogerで買って、時短おかずに便利につかっているという話を時々書いています。 www.torilover.com www.torilover.com 最近は、これをつかった時短カレーにはまっていて、いくつかレ…

こんにちは、toriloverです。今日は久々にレシピ的な話です。 鯖缶がやっぱり便利 最近パリパリできたての春巻きの美味しさに改めて気がつきました。ツナとかを使うと中に火が通ることを気にせずに、トースターで作れるのではと思い、最近いろいろ試しだし始…

こんにちは、toriloverです。 みなさん、来られたばかりの時に困ったことって、食事関係だと何がありましたか？ 私の場合思い出してみると、日本でお気に入りで使っていた調味料がなくて、どのメーカのどれを買えばいいのかわからなくてスーパーマーケットで…

こんにちは、toriloverです。 最近レストランの話が多かったですので、久々に食材の話でも書こうと思います。 Krogerにシチュー用豚肉がパック売りされている 青梗菜と炒めたもの ぎゅうぎゅう焼き まとめ Krogerにシチュー用豚肉がパック売りされている Kro…

こんにちは、toriloverです。 今日の話題はとても短いですが、渡米時の荷造りや一時帰国の購入品に関係がありそうな話です。 買っていく家電には気を付けましょう ときどき見かける日本の炊飯器、変圧器いりますか？などの話題ですが、私はどんなに問題なく…

こんにちは、toriloverです。 今月はあんまり書けていなくて、今日も短い話になります。 サラダキットは使いますか？ ごはんのおかずにサラダを用意されるおうちは多いんじゃないかと思うんですが、私はチョップドサラダが好きなのですが、切るのはとっても…

こんにちは、toriloverです。 今日はお手軽お料理シリーズです。 おろししょうがチューブとかおろしニンニクチューブでお世話になってるシリーズに、タイって書いたやつがあるんです。 ↓これ↓ これ、パスタの味付けとかに使うと、簡単になんちゃってタイ風味…

こんにちは、toriloverです。 久々にレシピ系のことを書こうと思います。 ご飯を作る時に、野菜を増やしたいと思うけど、切るのが面倒だなあという時がよくあります。そんなんで結局食べる品目が減ってしまう…。 そんな時、ふとタコス用に買ってきたピコデガ…

こんにちは、toriloverです。 久々に料理の話です。 ポテトグラタンの素 Kroger とかAldiを見ていて、こういったAu Gratinという商品を見かけます。最初は素通りしてたのだけど、あ！これポテトグラタンやん！と気づいてから急に気になり出しました。 Betty …

こんにちは、toriloverです。 今年も加湿器の話題の季節です。 象印の加湿器を今年も使います 冷蔵庫に入れるBritaを常温で設置しました 掃除の頻度は減ったか？ まとめ 象印の加湿器を今年も使います 最近乾燥の話が増えてまいりました。加湿器もとっくに出…

こんにちは、toriloverです。 今日はアメリカのお魚の話です。 最初はサーモンばっかり食べていました フラウンダー ティラピア まとめ 最初はサーモンばっかり食べていました アメリカのお魚、いろいろありますが、日本ではあまりスーパーで見なかった魚も…

こんにちはtoriloverです。 今日はお野菜のお話です。 案外親しまれている野菜なのかな？しし唐 アジア系スーパー以外に、アメリカのスーパーで見かける日本語の野菜、というと、ししとうがあります。初めてみかけたとき、意外に思いましたが、アメリカンな…

こんにちは、toriloverです。 突然ですが、今日は青菜の話です。 スーパーの青菜事情 カラードグリーン ターニップグリーン マスタードグリーン ベーコン炒め おひたし ケール ターニップ（蕪） まとめ スーパーの青菜事情 ほうれん草とか小松菜とか水菜とか…

こんにちは、toriloverです。 またあったかくなったり寒くなったり差が激しいですね。冬といえば乾燥、乾燥といえば加湿器です。 象印の加湿器の話 去年？一昨年？日本から持ってきたフィルターなし加湿器、今年も便利に使ってます。 www.torilover.com が、…

こんにちは、toriloverです。 なんと、クリスマスに寒波の予報が出ていますね！買い物は今週末か水曜くらいまでに済ませておきましょう！ ねんのため火をいれなくても食べられるものとか、カセットコンロはおすすめです。↓ www.torilover.com クリスマスがど…

こんにちは、toriloverです。 先日、サンクスギビングの日の食事のことを書きましたが、今年のパンプキンパイのレシピとその顛末も残しておこうと思います。 www.torilover.com アレンジレシピ2022 去年試した、スパイスを使わない日本風パンプキンパイ、去…

こんにちは、toriloverです。 10月最初はお肉！の話です。 ステーキを家で焼いてみたいのだけれど みなさん、お肉焼いていますか？我が家はアメリカに来た当初は、家で焼いてみようとチャレンジして、火災報知器を鳴らしました。 聞くところによると、あらゆ…

こんにちは、toriloverです。 今日はCostcoのお肉のことを書こうと思います。 ラム肉は年中ある気がします ずっと以前に、Costcoで売られているラム肉は、夏と冬で仕入れ国だか仕入れ元が変わるとかで臭みが違うのよ、というのを聞いたことがあります。 今と…

こんにちは、toriloverです。 久々にレシピのお話です。 バナナがたまに死にそうになります バナナは朝ごはんとか色々役に立つのでよく買うんですけど、食べない日もあったりして、バナナが死にかけることがあります。 もったいないので、そういう時になんと…

こんにちは、toriloverです。 以前白あんを中華スーパーマーケットで見つけたけど、オイルが入っていてちょっと欲しいものと違ったという日記を書いたことがあります。 www.torilover.com 白い豆を見かけたので自作してみようと思いました 買って来てからベ…

こんにちは、toriloverです。 家電ではないたいしたことないかもしれない日用品ですが、最近買ってよかった！というものがあったので、それについて日記を書こうと思います。 ミル付きコショウは詰め替えられないものもある！ ペッパーミルなんですが、ずっ…

こんにちは、toriloverです。先日、ベトナムの片面紫蘇が大葉の代わりに使えるのでは的なことを申しました。 www.torilover.com ということで、とても久々に紫蘇ジュースが飲みたくなったのもあり、Hmartでひとパック購入して作ってみることにしました。 ラ…

こんにちは、toriloverです。 先日行ったホテルのビュッフェで食べたガーデンベジタブルが美味しくて（特に細いニンジン）、家でもやりたいと思い、レシピを探してしまいました。 細ニンジンは人気らしい？ そこで見つけたのが↓のレシピです。 cookinglovers…

こんにちは、toriloverです。 ネットでこのレシピを見かけて、黒酢あんの味がたべたくなり、なんとかつくれないか考え始めました。 cookpad.com 鶏ボールって一回揚げてあるよね・・・？ 材料 手順 まとめ 鶏ボールって一回揚げてあるよね・・・？ 揚げるの…

こんにちは、toriloverです。 以前、なかしましほさんのオートミールクッキーにハマっていて、それに食物繊維加えて楽しんでいるという日記を書きました。 www.torilover.com いろんなオートミールクッキー作ってみたけど・・・ 材料 レシピ 完成＆味 おまけ…

こんにちは、toriloverです。 みなさんはお通じはいい方でいらっしゃいますか？ 私は波があって、ちゃんと食物繊維を摂っていないとすぐ調子が悪くなります。イージーファイバーいれたお茶とかで摂っているけど、なかなかたくさんは難しいなと思います。 ご…