ダラス転勤でおろおろする家族の日記

夫がアメリカ転勤だ!(赴任ではないらしい)、と言い出し、あわててあれこれ調べたり準備したり。やったこと役にたったこと、の記録と日々のことなど、適当に書いています。解説というよりは、記録という色が強いため、読みにくいかもしれません。いろんな地元店とスーパーの使い分け情報を中心にお届けします。

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レストラン・生活・文化

Grapevine Botanical Gardens:ついでにちょっと楽しめる公園

こんにちは、toriloverです。 春といえば、お花を見たいという方もおられるのではないかと思います。以前は、可能であればブルーボネットを見に行ったり、植物園に行ったりしましたが、今年はあまり時間が取れなくて、でも何かは見たいなと思っていた時に、…

Pax and Beneficia:周辺散歩も楽しい、カプチーノやフラットホワイトが美味しいお店

こんにちは、toriloverです。 今日もカフェの話です! Pax and Beneficiaはいつも人気のお店 外観とか外観とか いただいたもの まとめ Pax and Beneficiaはいつも人気のお店 Pax & Beneficia(Pax and Beneficia)は、アービング/ラスコリナス発祥のローカ…

Houndstooth Coffee:明るくてくつろげる雰囲気のコーヒーショップ

こんにちは、toriloverです。 またまたカフェの話です。 くつろげる雰囲気のHoundstooth Coffee 行った店舗はこちら 気になったので別の店舗にも行ってみました コーヒー豆を買ってみました まとめ くつろげる雰囲気のHoundstooth Coffee 用事があった出先の…

【動画で紹介】Pho Pasteur 2:フォーのスープが好みのお店

こんにちは、toriloverです。 今日はよく行くベトナム料理店のことを書こうと思います。 Pho Pasteur 2はスタンダードなフォーを食べたい時の定番 場所とか外観とか メニューとか いただいたもの アイオブラウンドのフォーだったと思います コンビネーション…

【スンドゥブチゲが好み】BAB BOとか:Zion Marketのフードコートは明るくて使いやすい

こんにちは、toriloverです。 よくHmartの話をしますが、韓国スーパーといいうと他にZionマーケットがあります。買い物自体はここであまりしないのですが、フードコートは気に入っているので、今日はその話を書こうと思います。 開店してすぐコロナ禍に突入…

【お寿司】Takara All You Can Eat:くら寿司より気楽に行けるのかも

こんにちは、toriloverです。 久しぶりにAll You can eatでお寿司が食べられるお店の話です。 Takara All You Can Eatは平日昼は行きやすそうかも たくさん食べられないのでこの手のお店自体に行ったのが久々です。 Cafe Hanaさんの近くですし、そのうち行っ…

【南部+フレンチ】Street's Fine Chicken:とってもジューシーなチキンが手ごろに食べられるお店

こんにちは、toriloverです。 美味しいお店を教えてもらったので、今日はまたまたフライドチキンの話です。 Street's Fine Chickenはフレンチのエッセンスのあるジューシーチキンのお店 場所とか外観とか内観とか いただいたもの まとめ Street's Fine Chick…

【韓国料理】The Jinkook:チヂミが激うま!

こんにちは、toriloverです。 今日はちょっと久々かな?韓国料理店の話です。 チヂミがめちゃくちゃ美味しくて感動したお店です。 The Jinkookは韓国に長年住んでた人から薦められたお店 外観とか内観とか いただいたもの バンチャン ボッサム サムギョプサ…

【ネパールの定食プレート】ダルバート(Dal Bhat)が食べたい:Bajeko Sekuwa

こんにちは、toriloverです。 今日もカレーのお話です。 ネパールのダルバートを食べてみたい ネパール料理料理店行ったことがありました! ダルバート(Dal Bhat)です Bajeko Sekuwaで他にいただいたもの まとめ 番外編 ネパールのダルバートを食べてみた…

Black Sheep Coffee:ロンドン発祥という意外な特徴のコーヒーショップ

こんにちは、toriloverです。 よくコーヒーを買うPlanoの151coffeeやチキンサンドを買うJolibeeの方に行くときに、看板が目立っていて気になっていたコーヒーショップがあります。 今日はやっとこさそのお店に行ってみたのでそのことを書こうと思います。 Bl…

Kincaid’s:古きよき感のある老舗ハンバーガー店

こんにちは、toriloverです。 いろんなハンバーガー屋さんを巡っていますが、今日はその中でも老舗、古き良き、という印象のあるお店のことを書こうと思います。 Kincaid’s はフォートワース発の老舗バーガー店 外観とか内観とか いただいたもの まとめ Kinc…

【ベジタリアン】Simply South:便利な場所にある新しいのに人気の南インド料理店

こんにちは、toriloverです。 これまで色んなインド料理店のことを書いてきていますが、きょうは、Award-Winning Restaurantと紹介されている南インド系のベジタリアン・レストランの話を書きたいと思います。 Simply Southは比較的新しいのに人気のお店 こ…

【新店舗OP】Mike’s Chicken:注文してから揚げる揚げたてサクサクフライドチキンのお店

こんにちは、toriloverです。いくつかフライドチキン関連の話を書いているのですが、今日もまた新しいフライドチキン店の話です。 最近新店舗をオープンした人気のお店 場所とか外観とか いただいたもの まとめ 最近新店舗をオープンした人気のお店 今回お話…

【オランダ?ドイツ?】Henk’s European Deli & Black Forest Bakery:アップルパイとかチョコケーキも美味しそう

こんにちは、toriloverです。 今日は、ドイツ・オランダ系料理と本格ベーカリーが一体になった老舗レストランに行った話です。 Henk’s European Deli & Black Forest Bakeryはダラスの老舗ヨーロピアンなお店 レストラン+ベーカリー+デリ+グローサリー ベー…

【YelpのTop100に選出】Edmond's Burgers & More:丁寧な手作りと家族運営が支持されているバーガー店

こんにちは、toriloverです。 今日は、思い立ってEdmond's Burgers & Moreというバーガー店に行ってまいりました。 なぜかといいますと、Top 100 US Restaurants 2026という記事に載っているのをみかけまして、それがさらにたまに行くHorizon Turkish Superm…

Liberation Coffee Co.:ゆったり店舗からoffice店舗まで

こんにちは、toriliverです。 今日はローカルなカフェ、Liberation Coffee Co.の話を書こうと思います。 Coppell店はくつろぎ&お仕事系の店舗でした 外観とか内観とか まとめ Coppell店はくつろぎ&お仕事系の店舗でした Liberation Coffee Co.は、2016年6…

【Pani Puri】インドのストリートフードを気軽に試す:Danny’s Cafe

こんにちは、toriloverです。 先日の寒波は大丈夫でしたか?我が家はすっかり引きこもっておりました。 今日は新しいメニューに挑戦した話です。 インドのストリートフードも気になる 外観とか場所とか インド軽食とメキシカンの融合 Pani Puriとは? それで…

【Texas初出店】Angie's:ロブスターロールが手ごろに食べられるお店

こんにちはtoriloverです。 ロブスターロール、美味しいけれどお高い目ですよね。 今日はそんなロブスターロールが手ごろに食べられるお店の話です。 Angie'sはテキサス初出店の独自コンセプトのお店 場所とか外観とか いただいたもの まとめ Angie'sはテキ…

【ポルトガル料理?】The Port of Peri Peri:直火の香りのグリルチキンのお店

こんにちはtoriloverです。 最近フライドチキンの話を話題にしていましたが、揚げ物ばかりは…というのはありますよね。 なので、今日はグリルチキンのお店の話です。 The Port of Peri Periはポルトガル料理? 外観とか内観とか メニュー いただいたもの サ…

Sushi Robata 寿司炉端:ショートケーキとモンブランが食べられます

こんにちは、toriloverです。 すごーーーーく前の話になるのですが、寿司炉端という居酒屋さんに行った話を書きました。 www.torilover.com その時に、ここの手作りケーキが美味しくて人気だと書いたのですが、なかなか食べに行けずにおりました。 今回やっ…

Lemma Coffee Co:酸味・ライトロースト寄りの自家焙煎珈琲店

こんにちは、toriloverです。 カレーとファストフードが多かったですが、今日は珈琲の話です。 自家焙煎珈琲のLemma Coffee Co いろんなカフェがあって、それでもどんどん新しいカフェができていきます。行動範囲で見つけたところは一度は入りたいとおもって…

Al Markaz:パキスタンカレーのカラヒ、ニハリがめっちゃ美味しい

こんにちは、toriloverです。 数か月前から私のカレー熱がまた高まってきました。先日も少し書きましたが、新たに挑戦したお店や料理についても書いていきたいと思います。 パキスタンのカレー?カラヒを試したい Al Markaz Groceries And Restaurantで試す…

Hunan Chef 湘遇:中国系からしっかり支持のある本格湖南料理店

こんにちは、toriloverです。 今日は久しぶりに中華料理のお店について書きます。 Hunan Chefはキャロルトンに2号店ができた本格湖南料理店 外観とか内観とか 唐辛子マークの多いメニューです いただいたもの Hunan Bistroと比較してみました まとめ Hunan C…

Sky Rocket Burger:薄めクリスピー目味濃い目なパティが特徴のお店

こんにちは、toriloverです。 ファストフードチェーン巡りもう第何弾なのか分からないくらいになってまいりました。 Sky Rocket Burgerはメニューが絞られたパティにこだわったお店 外観とか内観とか いただいたもの まとめ Sky Rocket Burgerはメニューが絞…

Babe's Chicken Dinner House:マッシュポテトが絶品の老舗チキン料理店

こんにちは、toriloverです。 フライドチキンは南部料理として定番なのかなーと思っているのですが、今日は友人にマッシュポテトがおいしいとおすすめされたチキン料理店のことを書きたいと思います。 Babe's Chicken Dinner Houseはサイドも美味しいチキン…

2026年のお正月:いろんな国のオードブルをお重に詰めてみました

こんにちは、toriloverです。 今日は2026年お正月の話です。正月は日本人にはもっとも大事なセレモニーということで、毎年ここは結構頑張っています。 おせちは嫌いとか食べるものがないという人が多い、というのはあるとは思いますが、伝統は伝統、遠く離れ…

Ricky's Hot Chicken:チキンが分厚くて美味しいナッシュビルホットチキンのお店

こんにちは、toriloverです。 今回もファストフードチェーン巡りの続きです。 テキサス創業だけれど本格派ナッシュビルホットチキンのお店 比較的新しいのできれいなお店 いただいたもの まとめ テキサス創業だけれど本格派ナッシュビルホットチキンのお店 …

Burger Street:隠れ家バーガー店風のこじんまりとしたローカルチェーン店

こんにちは、toriloverです。 昨年から少しずつ書いていっているファストフードチェーン巡りの続きを書いていこうと思います。 Burger Streetはめっちゃ小さな隠れ家ハンバーガー店 地元民の隠れ家バーガー店・・・ほんとにそうだった! メニューとか いただ…

Yemandi Yemeni Cuisine:イエメンはごはん料理もシチューも美味しかったです

こんにちは、toriloverです。 時々やっている中央アジアのご飯をめぐる会、今回は番外編で、少しそれて中東の、イエメンに行ってきました。 イエメンレストランもカフェ並みに人気でした 外観とかメニューとか いただいたもの でっかいパン サルタ マンディ …

シャルキュトリーボード?に初めて挑戦したクリスマス2025

こんにちは、toriloverです。 あけましておめでとうございます!! 新年最初の日記は、クリスマスの記録を書きたいと思います。 クリスマスパーティー料理は何にしよう? 初のシャルキュトリーボードできました! 他に用意したお料理など シチュー系のお料理…