こんにちは、toriloverです。
最近アジアーンな日記ばかりでしたので、アメリカーンなものも書いておこうと思います。
バーガーショップ時々試します
アメリカーンっぽいものの一つは、ハンバーガーじゃないかと思います。そんなに頻繁に食べないので、ネタがたまってきた時にまとめて書いておきたいと思います。今回は3店舗ご紹介です。たまにしかいかないので、来訪したのが一年前のものなんかもあります。
Rodeo Goat
ダラス周辺に何店舗かあるハンバーガー屋さんです。
こちらは湖のほとりにあるので、晴れた日はテラスもよさそうです。
この日は天気が悪かったので微妙ですね。
店内はたくさん席がありました。
この日はスーパーボールだったので、店内お客さんおらずでした。我が家も持ち帰りました。
サイドのポテトは別途頼むのですが、フライドポテトの他にチップスもあったので頼んでみました。
チップスは表面に少し砂糖がかかっていました。カリカリしていいのですが、砂糖はいらないかもー。
かじったあとですみません、断面です。
ここはパンを全粒粉のものやグルテンフリーのものなど選ぶのが楽でよいです。
Kenny's Burger Joint
定期的に通っているカイロプラクティックの近くにあるハンバーガー屋さんです。
外観は昼は看板の色が大人しめにみえます。夜になったら光って分かりやすくなるのかな。
店内はこんな感じでファーストフードかと思いきや、レストランで、テーブルにサーバーが注文を聞きに来るタイプで、チップなし、少なめでいけるのを期待して行くと、しまった！という感じになります。
こんなふうに上下別れて提供されます。
サーバーの人が、めちゃくちゃ大きいペッパーミルを持って登場して、どれくらいペッパーをかけるか聞きながらかけてくれます。とってもチャーミングなサーバーさんでした。
Hopdoddy Burger Bar
ここは結構店舗数のあるお店です。Planoの美容院の近くにあるのをずっと見かけていたのですが、我が家はadison の店に行ってみました。
Adison店は、お店のあるエリア自体がとてもお客さんが多くて、車停める場所をちょっと頑張って探す必要がありました。
バーっぽい店やお高めそうなレストランもたくさんあり、エリア内ではあまりアジア系がおらず、ドラマでよく見るようなアメリカの雰囲気です。
ここのところ、キャロルトンやプレーノみたいなアジア系多いところや、フリスコや北アービング周辺みたいにインド系が多いところに慣れていたので、おお？！っと一瞬たじろいでしまいました。
ここのお店の面白かったところはツナバーガーがあったところで、ガリとかが入ってたりして、なんだかちょっと和風です。せっかくなのでこれを頼んでみましたら、しっかり焼かれてるツナではなく中はレア目なツナパティで、これはこれでいけると思いました。
写真からでも中がレアなのわかりますよね？
こっちは普通のバーガーなんですが、ピンボケしちゃいました。
まとめ
評判のいいバーガー屋さんって、ファーストフードなバーガーじゃないところだったり、バーを兼ねていたり、雰囲気が少し似ているような気もします。どこもお肉が美味しいですよね。
ファーストフードのバーガーもたまに食べたくなるけど、日本ではよく食べていたフレッシュネスバーガーを思い出してこういうちょっといいバーガーも食べたくなるのでした。
そうそう、ハンバーガーっていうのは牛肉のパティの入ったもののことで、それ以外のはサンドイッチって言うんですが、渡米当初しらなくて、なるほど、と思った記憶です。なので、ツナがはさまったのはサンドイッチですね。
ハンバーガー屋さん、本当に多いので、気になったらいろんなところを試してみるのもいいかも。
あ！あと、ここおすすめってのがあったらコメントいただければ嬉しいです。
ではでは。
