こんにちは、toriloverです。
久々に料理の話です。
ポテトグラタンの素
Kroger とかAldiを見ていて、こういったAu Gratinという商品を見かけます。最初は素通りしてたのだけど、あ！これポテトグラタンやん！と気づいてから急に気になり出しました。
au gratinって、potato au gratin とか macaroni au gratinとか前に材料つけてポテトグラタンとかいう意味になるってことかな？
日本でグラタンのもと、というとマカロニ入ったやつって感じだけど、大昔、こどものころCMで見た美味しそうなグラタンの素は薄切りポテトがたくさん入ってて、それにすごく憧れてたんです。それを思い出しました。
買ってみました！
今回のこれはAldiのものです。
中にはソースになる粉末の袋と、乾燥ポテトの袋が入っています。
一袋まるまるは我が家には多いので、半分にしてつくりました。具はほんと芋だけなので、しめじとかほうれん草（めんどくさかったのでサラダほうれん草使いました。）とか玉ねぎ、ハムとかソーセージとかその時にあるものを追加しました。
初めて作った時は水気を書かれてるより多く入れてしまって白っぽくなってしまいました。ソースもサラサラ気味で。
二回目はそこを気にして作ったらいい感じの粘度で濃厚に出来上がりまして、かなり満足度の高いグラタンが簡単にできました。
↓はお弁当用にカップに作ったものです。
まとめ
ポテト好きなのでそれが手間なく用意できてよかったです！マカロニ入れたい場合は茹でたり一手間ありますが、電子レンジとかでチンする方法でいけばそんなに面倒ではないのかも。
この商品自体そんなに高くないし、野菜やお肉の具は簡単に追加できるので、時々作ってみようと思います。
ではでは。
