こんにちは、toriloverです。
定期的にインドもの食べたい病気にかかります。
なので、前から気になっていた店を何度か試してみまして、今後はヘビーに使いたいかもというお店を発見しました。今日は、お手頃美味しいこのお店のことを書こうと思います。
Rajwadiはベジ専門のインド料理のお店
Rajwadiは図書館の区画にある、ベジタリアンインド料理のお店です。
小さめのグローサリーショップに併設で、他のインドグローサリーでも見かけるスタイルで、ちょっと年季のある感じです。
webサイトを見ると2003年から、とかかれているので、20年近くたっているのかな？慣れていないとちょこっと入りにくいかも？同じ敷地にもっと入りにくそうな店もあったりします。料理が分からないと何買ったらいいか分からない感じ。
いただいたもの
イートインスペースはあるけど、ちょっと小さいので、持ち帰りがいい気がします。日本のイメージだと古い大衆食堂って感じ。
全体的に安いです。
サモサ
ベジのお店なのでポテトのサモサです。
ロティ
ONION PAKODA
ちょっとのつもりが凄くたくさんはいっていてびっくり。
Chanaのカレー
チャナ（ひよこ豆）のカレー好きなのでチャナマサラを頼んだら、その日はもう切れていて、別のチャナのカレーをすすめてもらいました、
チャナ何なのか忘れてしまってどれか分かりません。
Kadai Paneer
ちょっと甘めのカレーで、パニール（インドチーズ）が入っています。
Okra
オクラのカレーです。少ししょっぱめで、ヨーグルトと一緒にたべるくらいがちょうどよかったですが、美味しいです。
Aloo Mutter
お芋の香りがすごい良くて、しかも美味しいです。豆もちょうど良くて。alooのカレーは他にも種類があるので試したいです。開けた瞬間食欲を刺激するいい芋の香りがするんです。
Dal Makhani
ダルは豆で、マカニはバターだとか。ダルマカニは豆の煮込んだ感じが好きなら美味しいと思います！
Vegetable Biryani
このビリヤニ、野菜だけだからあっさりしているのかと思いきや、色んな野菜で複雑で甘みもあり、美味しいです。野菜料理への思い込みを払しょくしてくれます。
Kaju Katil
インドのお菓子も興味があって、でも名前と見た目で味とか全然想像できなくて。
とりあえず、美味しいという話を聞いた事があるこちらを買ってみました。
Kajuはどうやらカシューナッツのカシューのようです。
カシューとギーと砂糖！シンプルだけどなんとなくバラの香りがします。サフランとか？でも材料には書いていないんですよね。不思議。
このバラの香りに一瞬ん？？？？ってなりますが数口で慣れて、コーヒーとめっちゃ合います。
グローサリーで売られているもの
他のインド食材店同様の、冷凍食品とか・・・個人的には変わり種に見えるものもあります。
これ、中華麺入りサモサ？
このメーカーの物が多いかな？
タッタイっていうのかな？豆と米とピーナッツとかを揚げたみたいなスナックでした。ちょっと固くて油感があるかんじ。
日清のラーメンがありました！びっくり。
日清はインドでインスタント麺だしているんですね。インドチャイニーズって分野もありますもんね。
作ってみたらこんな感じ。
カレー粉の感じがちょっと日本っぽかったですよ。
まとめ
レストランじゃなくて、グローサリーに併設のお手頃ミニフードコートってイメージなのかもしれません。外食が高い中で、お手頃にベジ系インド料理が楽しめるいいお店だと思います。ベジカレーって、胃もたれとかしにくい気がします。やっぱり動物系の脂がないからかな？その脂が欲しい時もあるんですけど、そうじゃない時もありますよね。
そんな時にベジインドカレーはどうでしょうか？
ぜひお試しください。
ではでは。
