こんにちは、toriloverです。
今日はチキンのお話です。
揚げたチキンなんでも美味しい
チキンテンダーとかフライドチキンとか唐揚げとか、揚げたチキンって美味しいですよね。
渡米してきたばかりのころは、在米の人にうわさで聞いていたChick-fil-AとかPopeyesとかのチキンサンドも好きだなあとおもって食べていたのですが、フィリピンからやってきたJollibeeのチキンサンドをいただいてからここのが一番満足度が高いという結論になりました。
もちろん好みの問題なので、それぞれだと思うのですが、チキンの分厚さとかサクサク感、味など、我が家の好みにストライクだったので、こちらについて今日は書きたいともいます。
Jollibeeはフィリピンの人気チェーン店
Jollibeeはフィリピンの人気チェーン店だそうで、このチェーンがあるからフィリピンでマクドナルドがナンバーワンになれないと聞いたことがあります。ほんと？
はじめて行った際は、Planoにしか店舗がなかったのですが、今はDallasとかアーリントンにもあります。
https://maps.app.goo.gl/G4CBnERcbJxCW3Uz5goo.gl
外観はこんな感じ。
キャラがバッキース味を感じます・・・。お店の外まで揚げたチキンの香りがただよっています。
いただいたもの
聞くところによると、パスタのセットみたいなのがフィリピンではポピュラーだそうで、でもその味は甘いんだそうです。
一度は本場を、とは思いますが、どうしてもそれは無理だと思ってしまったので、チキンサンド単体で頼むことにしました。
こちら、最近の包み紙ですが、前はもっとシンプルな柄でした。
こちらはチキンテンダーです。
こちらはチキンバスケットです。
どのチキンもちゃんと美味しいのですが、サンドイッチのチキンが特に気に入りました。とっても分厚い胸肉です。
分厚くてジューシーです。
↑のはデラックスなのでトマトとかはいっていますが↓はオリジナルなのでシンプルです。
まとめ
揚げたチキン、結構何でも好きなんですが、実家の唐揚げが胸肉だったこともあり、胸肉の揚げたやつの方が好きです。Jollibeeに慣れてしまって好みがそれになったのか、いまはChick-fil-Aのやつはいまいちと思ってしまっていかなくなりました。ソースは好きだけど。なんか満足度が高いんですよね。
行ける範囲にお住いの方は一度試してみてください。
いつか、フライドチキン屋さんの話とかもかけるといいなとおもいます。
ではでは。
