こんにちは、toriloverです。
今日は久しぶりに麦について書きます。
以前押し麦について、近所で手軽に手に入る、quakerのものを使っているというお話を書きました。
Hmartにも押し麦はあった！！！
何回も近所のKrogerでquakerのものを買っているのですが、ふと、Hmartでも見つけてしまい、手元の買い置きがなくなったタイミングで試したいと思い、ついに買ってきました。
パッケージはこれです。
Pressed Barleyと書かれていますね。きっと押し麦だと思います。
めんどうなので、後ろに書かれている水加減は無視して、重量のだいたい倍の水、というので適当に米に混ぜて炊きました。
大丈夫でした！！！
quakerのより粒が小さくて米にまぎれる感じです。あとコスパがいいですね。切れた時にこれのためにわざわざHmart行くかは微妙ですが、他の物を買うタイミングならリピートすると思いました。それ以外はquakerさんにお世話になります。
the rice factoryの雑穀・もち麦も気になる
そうそう、ライスファクトリーってご存知です？日本のお米が買える有名なサイトだそうなんですが、そこに良さげな雑穀米があって、もち麦もあるみたいなんです。
送料無料の金額までいくには、お米も買わないといけなさそうなんですが、我が家は粘りの強い品種より、ササニシキ系が好きでササニシキはなさそうで、悩んでいます。
近いのはななつぼしかな？今のササニシキが切れかけた時に考えたいと思います。
ではでは。
