こんにちは、toriloverです。
年末に、キャロルトンの北の方にあるGalleria Martというスーパーマーケットが閉店していて、そこにあたらしくまた韓国系スーパーマーケットができるらしいという日記を書きました。
その際に、そのスーパーマーケットのあるショッピングエリアにあるケーキ屋さんでケーキを買ってみたので、そちらをご紹介いたします。
PETIT FOURというお店で、パリバケットやモーツァルトなどのアジア系ベーカリーとは違い、チェーン店でもなく、ケーキ系だけのまさしくケーキ屋！という感じのお店でした。
mapの情報によると、webサイトへのリンクがインスタグラムだけでした。
最近はこういうのもあるんですね。
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外観はこんな感じですが、席もまあまあ数があります。
ショーケースを覗いてみたら、タルト系のケーキが主のお店のようでした。
チョコレート系・チーズ系・フルーツ系があり、どれもクリームたっぷりに見えます。
写真にはありませんが、バスクチーズケーキが土台のようになっているケーキもあったと思います。
ショーケースの見た目的には、日本のHarbsとかラ・メゾンアンソレイユターブルみたいな印象です。
チョコレート系とフルーツ系を試してみようと思い、買ってまいりました。
フルーツ系はグレープフルーツと迷ったけどブドウにしました。
半分に切ったぶどうがぎっしり盛られています。
クリームもたっぷりに見えるし、2回くらいにわけないとお腹いっぱいに感じて食べられないかな？と思いきや
側面を見ますと、内部にはスポンジや土台になる炭水化物的な部分がほとんどなく、ほぼぶどうでした。
ぶどうがさっぱりしているので、クリームがまあまああっても重さを感じず、ずっとさっぱりしたままサラッと食べられてしまいました。
チョコの方は断面写真がなくてすみません。
チョコはしっかりビターなチョコのタルト台が入っていまして、とっても濃厚です。こちらは1回では食べられませんでした。大きさ的にも2回分かなあと思いましたが、それ以上にずっしりくる感じはあります。
チョコケーキが得意な方はオッケーかもしれません。
ぶどうの方が、ものすごい私好みにフルーツたっぷりだったので、次は他のフルーツ系を試してみたいなと思いました。
ではでは。
