こんにちは、toriloverです。
クリスマスと寒波、無事終わった・・・ような気がします。今年のクリスマスは、はじめて人を呼んだので、チキンじゃなくて牛を焼いてみました。
クリスマスメニューの話はまた別の機会に記録するかもしれないけれど、今日はまたレストランシリーズに戻ります。
Fat ni BBQは中華串焼きバーべーキュー屋っぽいけど
キャロルトンでこのお店、人が良く出入りしていて気になっていました。
特に、我が家はラムブームだったので、この入口の羊の写真と文字が気になります。
Planoの99Ranchのところにもお店があるみたいです。
ラムの串焼きが食べられるんだろうなあ、とUbereatsでラム串を頼んで試してみた際に、クミン味のラムと麺の炒め物がおいしかったので、店舗にも行ってみることにしました。
外観
冬なので、外には飲食中のお客さんはいませんが、外でも食べられる時期だと、外に椅子と机があって食べている人もみかけていました。最近は駐車場もいっぱいなことが多いからあんまりなくなってきたのかな？という気もします。
いただいたもの
残念ながら入口の全羊みたいなやつは丸焼きみたいなものなので、予約が必須と知り、食べられませんでした。（食べ切れる気もしないけど）
早速串と麺を両方頼みました。紙に数を書くタイプの注文でした。
ラムの麺
このラムの手打ち麺、スープも麺もめちゃくちゃ好みです。
これだけ食べに昼ごはんに行きたくなるような感じです。
こちらはUncle Zhouのメニューと似ていますね。今回は辛いのだめな人いたのでラー油抜きです。ラムがメニューに多いから、中国の内陸の省で近いところの料理なのかも～～。これも麺おいしいです。
串いろいろ
牛筋、ホタテ、となんだっけ、何かの串！！
ベーコンきのこ、見た目かにっぽい
A菜・エリンギ
BBQポテト
BBQとかかれているけどアメリカンなBBQ味じゃなくて中華スパイス味です。
ラムチョップ
ラムをバリバリ食べられます。
まとめ
BBQと書かれているし、見た目焼き鳥っぽい串が目立つけど、個人的には麺とスープがすごい好みでした。もちろん、中華スパイス味の串焼きも好みでした。
いつか大人数でまるっと羊は食べてみたいかもです。
ではでは。
