こんにちは、toriloverです。
CoppellのNorth LakeはCypress Watersといって今まさに開発中で、楽観ラーメンとか、Flying fishなどこれまでご紹介したお店が色々あるこれから楽しみな場所です。今日はそこにできた新しいお店の話を書こうと思います。
以前、ここにAscension Coffeeというお店がありまして、朝早めの時間から空いているけれども、夕方結構早くしまっちゃうカフェだったと思います。それがいつのまにか閉店していて、次は何のお店になるのかなーと思っていましたら、ラテン料理という看板が見えました。
最近ついにオープンしたとのことで行ってまいりました。
Miriam Cocina LatinaはDallas２店舗めのラテン料理店
このお店は、２店舗目のお店だそうで、最初のお店はDallasのダウンタウン方面にあるみたいです。お店は、メキシコ料理とシェフの母国であるドミニカ共和国の料理が出てくるとwebサイトには書かれていました。
外観とか内観とか
カフェだった時に入り口だった側は閉じられていまして、湖側から入るように書かれていました。
湖側は屋根つきの張り出した部分にパティオ的なのができていて、景色をみながら食事するスペースもできていました。
外のパティオが見える席だったので、この位置から見える店内はこんな感じ。
カウンターとかカフェだった時の感じは以前と変わっていない部分もある気がしました。
いただいたもの
チップ＆サルサ
メキシコ料理系だとかならず最初に無料で出てきますよね。
私は緑と真ん中の黄色が特に気に入りました。赤いサルサがトマト感がしっかりしていて、唐辛子系の辛さは案外感じないタイプのもので、真ん中は酸味のしっかりしたもの、緑は青唐辛子系でしっかりスパイシーなものでした。
セビーチェ
このセビーチェ、タコが入っています。珍しい気がします。
そして、レモン、ライム系の酸味がすごくしっかりしていて、とても好みの味でした。これだけ抱えて食べたいくらい。横に置いている揚げたプランテンを割って、それをスプーンにしてのせて食べました。
サーバーさんによると、横に置いているフレッシュライムを絞るとよりフレイバーがしっかりするということで、ためしたらそれもとてもよかったです。
４種のタコスプレート
タコスの中身は比較的あっさり系のものが多く、さっぱり食べられる方のタコスでした。豆も塩味きつすぎず、ごはんも○でした。
マヒマヒタコスプレート
こちらはマヒマヒというお魚のタコスで、こちらもすごくあっさりしていてよかったです。メキシコ料理系だといつも豆とお米が残っちゃうんですよね。口に合わなくての場合もあるのですが、おなか一杯で、というのが多いです。いつも忘れるけど、少な目に盛って、とか言った方がいいんでしょうね。
チキンスープ
チキンのスープです。名前忘れてしまったのですが、スープは２種しかないので、次も行けばわかると思います。
酸味が効いていて好みの味の系統なのですが、これは塩味が少し濃いなあと思いました。
まとめ
おしゃれ目な内観で、天気がよければ湖もきれいにみえるし、大衆的というよりはちょっときれいにして行くお店かなーという感じでした。
個人的にはセビーチェが劇ハマりで、これだけ食べにまた行きたいなあと思ってしまいました。酸っぱいのだめな人は苦手だと思うので、ご注意ください。
カフェがこのエリアになくなったがそれはそれで残念なんですよね。夜まで開いているカフェができればいいなあと思いますが、見ていたら新しくお店が入るビルを増設しているのを見かけました。何のお店が入るのかはわからないけれど、お茶ができるところもできてほしいなあと思います。
できるお店の情報がありましたら教えてください。
ではでは。
